موظف تخزين واستلام Rosewood Hotels and Resorts

وصف الواجبات:

يضمن تخزين العناصر فور استلامها، وترتيبها ووضع علامات عليها بشكل صحيح، وتخزينها تحت أفضل الظروف الممكنة لتجنب التلف والضرر.

يضمن أن جميع البضائع التي تدخل المخازن لديها الوثائق اللازمة (سجلات الاستلام، أوامر الشراء، قوائم التسويق، إلخ) وأن جميع السلع التي تخرج من المخازن مدعومة بطلبات مصدقة.

يحافظ على تنظيم المخازن، ونظافتها، ونظافتها، وقفلها بشكل صحيح في جميع الأوقات.

يضمن منع الخسائر والسرقات وأن يتم التحقيق في كل حدث وتوثيقه.

يضمن الالتزام بتدابير أمان المتجر، وأن الوصول يقتصر على الأشخاص المصرح لهم، وأن يتم وضع إجراءات وصول خارج ساعات العمل وتطبيقها.

يتحقق بانتظام من درجات حرارة التخزين في المخازن، والغرف الباردة، والمجمدات، والثلاجات للتأكد من تخزين السلع والإمدادات تحت درجات الحرارة المطلوبة.

يضمن تحديث سجلات المخزون لكل استلام وإصدار ويتحقق بانتظام من العد الفعلي للعناصر مقارنة بسجلات المخزون. يقوم بالتحقيق والإبلاغ عن جميع التباينات.

مسؤول عن جميع المخزونات في المتاجر ويساعد في الجرد الشهري الذي تنفذه المالية.

يساعد في تنفيذ وتخطيط مستويات مخزون البار.

يحافظ على مستويات البار المحددة لجميع العناصر من خلال مراقبة المخزون بانتظام وطلب إعادة التخزين في الوقت المناسب.

يعد قائمة السوق اليومية بناءً على مستويات إعادة الطلب المحددة من المواد الغذائية والمشروبات وغيرها من مستلزمات التشغيل، وينظم طلبات الشراء لتجديد هذه العناصر بعد الحصول على الموافقات ذات الصلة.

يعد ويقدم ملخصات قضايا المتجر اليومية وحسابات التكاليف部门 إلى مراقب التكاليف.

يعد ويقدم قائمة بالعناصر ذات الحركة البطيئة لضمان اتخاذ تدابير فورية لتجنب التلف والهدر.