أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
أي
فوائد
الإقامة والنقل والطعام
عدد الشواغر
3 وظيفة شاغرة
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ملخص الوظيفة: أمين مستودع تقديم الطعام مسؤول عن إدارة استلام وتخزين وإصدار المواد الغذائية والمشروبات واللوازم الخاصة بالتقديم. تضمن هذه الوظيفة التحكم المناسب في المخزون ومعايير الجودة والتوفر في الوقت المناسب للمواد لدعم عمليات تقديم الطعام
المسؤوليات الرئيسية:
استلام وفحص والتحقق من جميع المواد الغذائية والمشروبات واللوازم الواردة مقابل أوامر الشراء وملاحظات التسليم.
ضمان التخزين المناسب للعناصر وفقًا لمعايير سلامة الغذاء والنظافة.
الحفاظ على سجلات دقيقة للمخزون ومستويات المخزون
إصدار المواد لموظفي المطبخ وخدمات تقديم الطعام وفقًا للاعتمادات المعتمدة.
مراقبة مستويات المخزون وإبلاغ الإدارة عن النقص أو المخزون الزائد.
إجراء جرد دوري للمخزون وتسوية الفروقات.
ضمان الملصقات المناسبة، وتتبع انتهاء الصلاحية، وممارسات FIFO.
الحفاظ على النظافة وتنظيم منطقة المتجر.
التنسيق مع فرق الشراء والمطبخ للتخطيط الفوري للعرض والطلب.
ضمان الامتثال لسياسات الشركة ومعايير الصحة والسلامة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
دبلوم أو ما يعادله (شهادة إضافية في الضيافة / اللوجستيات ميزة).
خبرة مثبتة في التخزين، ويفضل في تقديم الطعام أو الضيافة أو خدمات الطعام.
معرفة بأنظمة إدارة المخزون ومهارات حاسوبية أساسية.
فهم لمعايير سلامة الغذاء وممارسات التخزين.
مهارات تنظيمية وحفظ سجلات جيدة.
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- تخزين
- أمين مستودع
- تقديم الطعام
- ضيافة
- إدارة المخازن
- إدارة المتاجر
- التحكم في المخزون
- سلسلة التوريد
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Teyseer Services Company W.L.L.
Teyseer Services Company is one of the leading service provider in Hospitality and Facilities Management in Qatar. Teyseer Services Company was established in 1987, and has been growing rapidly ever since, regularly meeting its business objectives and keeping customers satisfied by enhancing their Operations efficiency and productivity. Today we take pride in leading the industry in Qatar, providing tailor-made services to clients in the Oil and Gas sector, Educational Institutions, Hospitals, Remote Site locations, Construction projects and workplaces.
قراءة المزيدMr. Ganesh Kelagina - HRM
P.O. Box 2431, Doha, Qatar