أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المخرجات الرئيسية والمسؤوليات:
- تنظيم المتجر بكفاءة والحفاظ على معايير النظافة العالية.
- ضمان النظافة في جميع مناطق التخزين، بما في ذلك الرفوف والمبردات.
- المساعدة أثناء استلام الخضروات.
- تطهير الخضروات والفواكه ونقلها إلى تخزين الخضروات
- ترتيب الخضروات بشكل صحيح في المبرد المخصص، وفقًا للإجراءات القياسية.
- مراقبة درجات حرارة التخزين للمبردات، والمجمدات، والمخزن الجاف بانتظام.
- تسجيل قراءات درجة الحرارة بدقة.
- إبلاغ قسم الهندسة ورئيس القسم بأي تغيرات في درجة الحرارة على الفور.
- الالتزام بإجراءات وسياسات HACCP لضمان سلامة الغذاء.
- المساعدة في إصدار المواد الغذائية لمنافذ الطعام والمطابخ بناءً على الطلبات المعتمدة من الطاهي التنفيذي.
الجوانب العامة حول النظافة / السلامة الشخصية / البيئة / السرية:
- ضمان العناية السليمة بجميع المعدات والأثاث الموكلة لاستخدام الموظفين.
- أن يكون على دراية جيدة بسياسات وإجراءات الفندق، ومألوفًا بتخطيط الفندق ومرافقه، وملمًا بإجراءات الطوارئ في الفندق فيما يتعلق بالحرائق، والطبية، وتهديدات القنابل، والانقطاع الكهربائي، والإخلاء.
- معرفة القوانين الخاصة بالسلامة وضمان تطبيقها وضمان سلامة الناس والممتلكات في الفندق.
- احترام وضمان احترام التزامات الفندق تجاه برنامج ميثاق الاستدامة البيئية (توفير الطاقة، وإعادة التدوير، وفرز النفايات، إلخ).
- فهم والالتزام الصارم بالقواعد واللوائح المعمول بها في دليل الموظفين وسياسة الفندق بشأن الحرائق، والنظافة، والصحة والسلامة.
- ضمان حماية السجلات السرية والمعلومات الأخرى السرية بشكل صحيح وعدم إزالتها من المكتب.
- عدم الكشف عن أي معلومات مالية أو أي معلومات أخرى عن فنادق أكور.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المؤهلات
- امتلاك فهم أساسي لمعايير النظافة وسلامة الغذاء.
- مهارات تسجيل البيانات الأساسية أمر بالغ الأهمية.
- القدرة على رفع ونقل الصناديق والمنتجات.
- حد أدنى من 1 إلى 2 سنوات من الخبرة في دور مشابه كخزنة أو في مجال المواد / المخزون، ويفضل أن يكون ذلك في بيئة فندقية أو ضيافة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- أمين محل
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
RAFFLES
Introducing Raffles Al Areen Palace Bahrain, an extraordinary addition to Raffles Hotel's renowned portfolio. This ultra-luxury property offers a unique experience as "The Palace of the Secret Garden." With 78 private pool villas ranging from 1 to 3 bedrooms, Raffles Al Areen Palace Bahrain redefines luxury hospitality in Bahrain. Our spacious villas, starting from 400 sqm, feature private pools and jacuzzis, providing guests with ultimate relaxation and privacy. Our dedicated team of Raffles Legendary Butlers ensures exceptional service and attention to detail, creating unforgettable moments for each guest. Conveniently located just 40 minutes from the airport and 30 minutes from the City Center, Raffles Al Areen Palace Bahrain offers easy access to Exhibition World Bahrain, Bahrain International Circuit (BIC), and the Al Dana Amphitheater, making it an ideal choice for cultural, entertainment, and business destinations.
وظائف مماثلة
أمين محل
AccorHotel
- 1 - 3 سنوات
- المنامة - البحرين
أمين محل
Client of NOK for Human Capital
- 1 - 3 سنوات
- القاهرة - مصر
أمين محل
Nestle
- 1 - 3 سنوات
- الرياض، المملكة العربية السعودية
أمين محل
SARL RACHA INTERNATIONAL
- 1 - 5 سنوات
- الجزائر - الجزائر
أمين محل
Client of Creative HR Consultancy
- 1 - 7 سنوات
- الإمارات العربية المتحدة - الإمارات العربية المتحدة