أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
-
بصفتك أمين المخزن، ستدير البضائع والتسليمات المتحركة داخل وخارج الفندق وستضمن وصول هذه التسليمات إلى الوجهات المناسبة وتسجيلها وفقًا لمعايير الشراء والمشتريات في ريكسوس.
-
استلام وتحويل جميع البضائع والتسليمات داخل وخارج الفندق إلى نقطة الاتصال الصحيحة / منطقة التخزين.
-
الحفاظ على سجلات دقيقة لجميع البضائع الواردة والصادرة.
-
تقديم الطلبات من خلال نظام الشراء عبر الإنترنت.
-
الحفاظ على السيطرة الحصرية على المخازن المركزية للفندق فيما يتعلق بإصدار الإصدارات، السيطرة على التسليمات وجرد مخزون الفندق.
-
الامتثال لجميع إجراءات الصحة والسلامة، خاصة المتعلقة بالأطعمة والمشروبات.
-
مساعدة ودعم أعضاء الفريق، والمديرين، وقسم الأغذية والمشروبات الأوسع في بيئة الفريق
-
جرد ومراقبة المخزون لمختلف المخازن.
-
تكلفة الوصفات للقوائم الجديدة واقتراح أسعار البيع.
-
تحديث تكلفة الوصفات الحالية بأسعار الشراء الحالية.
-
تحديث نظام أوبرا بوصفات مشروبات جديدة في واجهة الميكروس.
-
التحقق من تقارير الفساد والموافقة على مشروبات الصرف من المنافذ.
-
الموافقة على مشكلات مبيعات الخدم والموافقة على مشكلات معدات التشغيل.
-
إجراء جرد مفاجئ في المنافذ على الأقل مرة واحدة في الشهر.
-
إجراء اختبار العائد من اللحوم والأسماك والعصائر.
-
التحقق من جميع شيكات الأغذية والمشروبات مع KOTs وإجراء تحليلات الإيرادات والتكاليف للأغذية والمشروبات ربع السنوية، ونصف السنوية، والسنوية.
-
استطلاع السوق لمنتجات الطعام، وخاصة الفواكه والخضروات.
-
إبلاغ جميع المعنيين وإطلاق الإنذارات عندما تكون النفقات والتكاليف مرتفعة ولا تتماشى مع الإيرادات المتولدة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
بكالوريوس في المالية أو درجة في الضيافة المهنية، 5-6 سنوات من الخبرة في فندق 4-5 نجوم.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- ادارة
الكلمات الرئيسية
- أمين محل
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
RIXOS
Established in 2000 in Turkey, Rixos pioneers the ALL Inclusive, ALL Exclusive concept, inviting guests to discover a world of possibilities, with luxurious stays, inclusive of culinary delights from around the globe, live entertainment, daily sports, and fitness activities, sensorial spa and wellness journeys and fun-filled kids and teens activities. Each Rixos property presents a unique experience inspired by local culture, global influences, and our Turkish heritage, all within a setting of unparalleled luxury.
وظائف مماثلة
أمين محل
Confidential Company
- 2 - 6 سنوات
- الرياض، المملكة العربية السعودية
مساعد مستودع / أمين مستودع
Unique Facade Metal Technical Services LLC
- 0 عام
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
أمين محل
AL NASR TRADING AND CONTRACTING LLC
- 5 - 10 سنوات
- أسواق , مسقط - عمان