مشرف مشتريات (طعام ومشروبات) Marriott International

طباعة وتنظيم المستندات اللازمة المختلفة، تلخيص المعلومات ذات الصلة، وتوزيع المعلومات على الموظفين المناسبين. الحفاظ على معرفة محدثة ببرامج سلامة الشركة ضمن منطقة المسؤولية المعينة، (مثل، الطعام، التجزئة)، بالإضافة إلى جميع اللوائح المحلية والولائية والفيدرالية. الالتزام بسياسات وإجراءات سلامة الطعام والتعامل عبر جميع المجالات المتعلقة بالطعام. الحفاظ على سجلات واضحة ومنظمة لضمان تقديم جميع التقارير والفواتير وتخزينها بشكل صحيح. حساب الأرقام للمخزونات، الطلبات، والتكاليف. إجراء تدقيقات المخزون لتحديد مستويات واحتياجات المخزون. إبلاغ المدير/المشرف بمستويات المخزون المنخفضة. معالجة مشاكل تسليم الموردين والإشراف على عملية الإرجاع. التحقق وتتبع المخزون المستلم. تسوية فواتير الشحن وتقارير الاستلام. استلام، تفريغ، ومعالجة التسليمات. مراقبة مستويات PAR لجميع عناصر الطعام لضمان المستويات المناسبة. رفض قبول العناصر التالفة أو غير المقبولة أو غير الصحيحة.

مساعدة الإدارة في التدريب، الجدولة، الاستشارة، التأديب، وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ كون قدوة. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الإبلاغ عن الحوادث، الإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة؛ ضمان أن تكون الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفين ومحترفين؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. مساعدة الموظفين الآخرين لضمان التغطية المناسبة وخدمة الضيوف بسرعة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومحترفة؛ إعداد ومراجعة المستندات المكتوبة بدقة وكمال. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات في مجموعة متنوعة من التنسيقات (مثل، الطباعة الصغيرة). الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الزمن أو خلال فترة العمل بأكملها. التحرك، الرفع، الحمل، الدفع، السحب، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 50 رطلاً دون مساعدة. الإمساك، الدوران، والتلاعب بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المتنوعة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. التحرك عبر مساحات ضيقة، محصورة، أو مرتفعة. التحرك فوق أسطح مائلة، غير مستوية، أو زلقة وكذلك صعودًا ونزولًا على الدرج و/أو منحدرات الخدمة. أداء واجبات العمل المعقولة الأخرى حسب الطلب.