مشرف - تناول الطعام في سكن الموظفين
Confidential Company
صاحب عمل نشط
نشرت قبل ساعات
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
2 - 7 سنوات
الراتب الشهري
($541 - $1,081) د.إ 2,000 - 4,000
موقع العمل
التعليم
أي تخرج()
الجنسية
أي جنسية
جنس
أي
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
• الإشراف على العمليات اليومية لتناول الطعام في أماكن الإقامة للموظفين لتقديم وجبات وتجارب خدمة عالية الجودة باستمرار لأعضاء الفريق. • تحديد ومعالجة تفضيلات وتوقعات تناول الطعام للموظفين المقيمين بشكل استباقي، وتقديم توصيات وحلول مدروسة. • الرد بسرعة على تعليقات واهتمامات الموظفين، وضمان أن تتماشى الحلول مع معايير الشركة وتعزز الرضا. • الحفاظ على تواصل مفتوح ومحترم ومتعدد الثقافات مع الموظفين والإدارة والمقاولين لدعم بيئة عمل متناغمة. • تعزيز العلاقات الإيجابية بين أعضاء فريق تناول الطعام، وتشجيع التعاون والاحترام المتبادل وروح الفريق. • ضمان الالتزام الصارم بسياسات وإجراءات وين، ومدونة السلوك داخل منشأة تناول الطعام. • إجراء اجتماعات تحضيرية يومية قبل الوردية لتوجيه الفريق نحو أهداف الخدمة، والتحديثات، وأولويات العمليات. • الإشراف على مظهر وسلوك الموظفين، وضمان التوافق مع معايير وين للمظهر وآداب السلوك. • مراقبة تقديم الخدمة وتصحيح الانحرافات من خلال التدريب العملي والإرشاد. • تنظيم ودعم جلسات التدريب والدورات التثقيفية بالتعاون مع مدرب الطعام والشراب للحفاظ على التميز في الخدمة. • تعزيز بيئة آمنة وشاملة ومقدرة حيث يشعر أعضاء فريق تناول الطعام بالاحترام والتمكين والمشاركة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
• الحد الأدنى من 2-3 سنوات من الخبرة الإشرافية في عمليات تناول الطعام، ويفضل في أماكن الإقامة للموظفين أو إعدادات الضيافة. • قدرة مثبتة على قيادة وتحفيز وتطوير الفرق متعددة الثقافات في بيئة سريعة الوتيرة. • الطلاقة في اللغة الإنجليزية؛ اللغات الإضافية (مثل العربية، الهندية، التاغالوغ) تعتبر ميزة للتفاعل الفعال مع الموظفين. • الإلمام بـ HACCP، لوائح سلامة الغذاء، ومعايير الصحة في مكان العمل. • الالتزام المثبت بتقديم خدمة عالية الجودة وحل المشكلات باحترافية. • فهم إجراءات خدمة تناول الطعام، وإعدادات البوفيه و à la carte، وتخطيط وجبات الموظفين. • الراحة في استخدام أنظمة POS، وبرامج الجرد، وأدوات Microsoft Office. • القدرة على مراقبة المظهر، وآداب السلوك، ومعايير الخدمة بدقة. • خبرة في إجراء التدريب أثناء العمل والتنسيق مع المدربين لتطوير الموظفين. • الاستعداد للعمل في نوبات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات حسب الحاجة.
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- التجنيد
- شركة التوظيف
- البحث التنفيذي
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- معايير النظافة
- خدمة العملاء
- جدولة الموظفين
- مشرف المطعم
- سلامة الغذاء
- مدير تناول الطعام في الإقامة
- إدارة الميزانية
- قيادة الفريق
- مشرف الطعام والشراب
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Confidential Company