قائد تخطيط الإمدادات للفواكه والخضروات careem

حول الفريق

فريق البقالة في مهمة لإعادة ابتكار كيفية تسوق الناس للضروريات اليومية عبر المنطقة. ضمن هذا الفريق، تلعب الفئة Fresh & Ultra Fresh دورًا محوريًا في تعزيز الاختيار، والتوافر، وتجربة الخدمة للسلع القابلة للتلف. نحن شغوفون بتقديم منتجات عالية الجودة وسلع قابلة للتلف بسرعة، ودقة، وموثوقية.

ما ستفعله

• قيادة تخطيط الإمداد من البداية إلى النهاية لفئة F&V Private Label، لضمان الحد الأقصى من النضارة والتوافر عبر المتاجر.
• المصدر منتجات F&V عالية الجودة من عدة موردين في سوق الجملة بالرياض، مع تحقيق توازن بين الجودة، والتكلفة، والموثوقية.
• بناء وصيانة شبكة موردين مستقرة ومتنوعة لضمان الإمداد المستمر طوال العام.
• الإشراف على عملية التعبئة لضمان أن جميع المنتجات الخاصة بالعلامة التجارية تلبي معايير الجودة والنظافة والعرض من Careem.
• تخطيط وتنسيق عملية التوزيع وإعادة التوريد من موقع التعبئة إلى جميع متاجر Careem، مع الحفاظ على مستويات المخزون الكافية مع تقليل الفاقد.
• تطوير توقعات الطلب التي تأخذ في الاعتبار الموسمية، والعروض الترويجية، والاتجاهات التاريخية للمبيعات.
• إدارة المخزون قصير العمر مع التركيز على تقليل الفاقد والخصومات.
• التعاون بشكل وثيق مع فرق الفئة، والمصادر، والعمليات لتنسيق الطلب، والتسعير، وأولويات اللوجستيات.
• بناء وصيانة لوحات تحكم وتقارير تتبع لمراقبة مؤشرات أداء سلسلة الإمداد، بما في ذلك معدلات التعبئة، والفقد، ودرجات النضارة.
• قيادة مبادرات التحسين المستمر في فعالية المصادر، والتعبئة، والتوزيع.

ما ستحتاجه

• 3 5 سنوات من الخبرة في تخطيط الإمدادات، أو المصادر، أو تخطيط الطلب، ويفضل أن يكون ذلك في صناعة المواد الغذائية الطازجة، F&V، البقالة، أو تجارة التجزئة.
• فهم قوي لسلاسل الإمداد القابلة للتلف، ديناميكيات مدة الصلاحية، وعمليات مراقبة الجودة.
• خبرة عملية في التوريد من أسواق F&V المحلية وإدارة علاقات الموردين.
• إجادة في Excel أو Google Sheets؛ الخبرة في SQL، أدوات BI، أو أنظمة ERP ميزة إضافية.
• مهارات تنسيق قوية لإدارة أصحاب المصلحة عبر الوظائف (المصادر، المستودع، الميل الأخير، والفئة).
• تحليل قوي، استباقي، وقابل للتكيف في بيئات السوق المتغيرة بسرعة.
• طلاقة في الإنجليزية؛ إتقان العربية ميزة قوية.