أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
1 - 4 سنوات
الراتب الشهري
($271 - $541) د.إ 1,000 - 2,000
موقع العمل
التعليم
دبلوم(ادارة فنادق)
الجنسية
أي مواطن الدول الناطقة باللغة الإنجليزية, أي مواطن أوروبي, أي مواطن دول مجلس التعاون الخليجي, اي مواطن دول سي آي أس
جنس
أي
عدد الشواغر
2 وظيفة شاغرة
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- إتقان فن إعداد السوشي، مما يضمن التوازن المثالي بين النكهة والملمس والعرض في كل طبق.
- اختيار الأسماك والمكونات عالية الجودة، مع الحفاظ على معايير صارمة من النضارة والاستدامة لرضا العملاء.
- إدارة عمليات المطبخ بكفاءة، والتنسيق مع طاقم المطبخ لضمان الوفاء بالطلبات في الوقت المحدد والدقيق خلال أوقات الذروة.
- إنشاء وتجديد قوائم السوشي، وتجربة المكونات الموسمية وتركيبات النكهات الفريدة لتعزيز تجربة العملاء.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- درجة الطهي أو خبرة معادلة في المطبخ الياباني، مما يظهر أساساً صلباً في فنون الطهي.
- حد أدنى 3 سنوات من الخبرة العملية في بار السوشي أو مطعم ياباني راقٍ، مما يدل على الكفاءة في تقنيات السوشي.
- شهادة في سلامة الغذاء والصرف الصحي، مما يضمن الامتثال للوائح الصحية وممارسات التعامل الآمن مع الطعام.
- إتقان اللغة اليابانية أو فهم قوي لمصطلحات الطهي اليابانية، مما يعزز التواصل مع أعضاء الفريق والموردين.
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- تعاون الفريق
- مصادر المكونات
- طباخ سوشي
- شيف بار السوشي
- سلامة الغذاء
- أخصائي سوشي
- فنان سوشي
- عرض إبداعي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Maki yaki Japanese restaurant
sushi/ Japanese restaurant since 2021
وظائف مماثلة
شيف مأكولات السوشي
Maki yaki Japanese restaurant
- 1 - 4 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
شيف/طباخ المأكولات الكورية
Fresh Korean Restaurant L. L. C.sp
- 0 - 1 عام
- الشارقة ، دبي ، عجمان - الإمارات العربية المتحدة (UAE)
مساعد تعبئة الطعام / مساعد مستودع
Confidential Company
- 0 - 2 سنوات
- دبي ، أبوظبي ، عجمان - الإمارات العربية المتحدة (UAE)