أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ستكون مسؤولاً عن الإشراف على العمليات اليومية لقسم الصيانة، وضمان نظافة وتنظيم وصيانة جميع معدات المطبخ والأطباق ومناطق إعداد الطعام. تتطلب هذه الوظيفة مهارات قيادية قوية، وعين حريصة على التفاصيل، والتزامًا بالحفاظ على أعلى معايير النظافة والسلامة.
- حد أدنى من 2-3 سنوات من الخبرة في إدارة الصيانة، مع ما لا يقل عن سنة واحدة في دور إشرافي أو قيادي، ويفضل أن يكون ذلك في فندق أو مطعم أو عملية تقديم الطعام ذات حجم مرتفع.
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ درجة أو شهادة في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة تعتبر ميزة.
- معرفة شاملة بمعدات غسل الصحون التجارية والمواد الكيميائية الصناعية للتنظيف، بالإضافة إلى إجراءات التعامل والسلامة المناسبة.
- معرفة واضحة بمعايير وتنظيمات الصحة والسلامة المحلية/HACCP.
- مهارات قيادية واتصالية وشخصية ممتازة. يجب أن تكون قادرًا على تحفيز وإدارة فريق متنوع.
- القدرة على الوقوف لفترات طويلة، ورفع الأشياء الثقيلة، والعمل في بيئة حارة وسريعة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى من 2-3 سنوات من الخبرة في إدارة الصيانة، مع ما لا يقل عن سنة واحدة في دور إشرافي أو قيادي، ويفضل أن يكون ذلك في فندق أو مطعم أو عملية تقديم الطعام ذات حجم مرتفع.
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ درجة أو شهادة في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة تعتبر ميزة.
- معرفة شاملة بمعدات غسل الصحون التجارية والمواد الكيميائية الصناعية للتنظيف، بالإضافة إلى إجراءات التعامل والسلامة المناسبة.
- معرفة واضحة بمعايير وتنظيمات الصحة والسلامة المحلية/HACCP.
- مهارات قيادية واتصالية وشخصية ممتازة. يجب أن تكون قادرًا على تحفيز وإدارة فريق متنوع.
- القدرة على الوقوف لفترات طويلة، ورفع الأشياء الثقيلة، والعمل في بيئة حارة وسريعة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- قائد الفريق-توجيه
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hyatt Hotel
Park Hyatt Doha is a five-star luxury hotel set in Msheireb Downtown Doha, celebrated for its sophisticated rooms, comprehensive spa, and stunning skyline views from the signature Sora Rooftop Restaurant. We are looking for a dedicated and experienced Team Leader - Stewarding to join our hospitality team!
https://careers.hyatt.com/en-US/careers/jobdetails/10880/DOH003024