فني (مطبخ) Marriott International

الاستجابة لطلبات إصلاح الضيوف والحضور لها. التواصل مع الضيوف/العملاء لحل مشكلات الصيانة مع القليل من الإشراف أو بدونه. أداء الصيانة الوقائية على الأدوات والمعدات، بما في ذلك التنظيف والتشحيم. فحص الأدوات أو المعدات أو الآلات بصرياً. حمل المعدات (مثل الأدوات، الراديو). تحديد، تحديد موقع، وتشغيل جميع صمامات الإغلاق للمعدات. الحفاظ على جرد الصيانة وطلب الأجزاء واللوازم حسب الحاجة. التأكد من أن أنشطة اليوم ومشكلات التي تحدث تُبلغ للوردية الأخرى باستخدام برامج ومعايير التواصل المعتمدة. إظهار قدرة متقدمة على قراءة المخططات الزرقاء القياسية والمخططات الكهربائية المتعلقة بالسباكة وHVAC. إظهار مهارات عمليات هندسية فوق المتوسطة وقدرة ميكانيكية عامة قوية. إظهار الكفاءة في ثلاثة على الأقل من الفئات التالية، مهارات فوق المتوسطة في ثلاث فئات أخرى ومهارات أساسية في الفئات المتبقية: التكييف والتبريد، الكهرباء، الميكانيكا، السباكة، الأنظمة والضوابط الهوائية/الإلكترونية، النجارة ومهارات التشطيب، معدات المطبخ، المركبات، توفير الطاقة، و/أو إدارة المباني العامة. إظهار معرفة ومهارة قوية في الاستخدام الآمن للأدوات اليدوية والكهربائية وغيرها من المواد اللازمة لأداء مهام الإصلاح والصيانة. أداء إصلاحات معقدة جداً بأمان للممتلكات الفيزيائية، المعدات الكهربائية، السباكة والميكانيكية، مكيفات الهواء، التبريد وسخانات المسابح - مع التأكد من أن جميع الطرق والمواد والممارسات تفي بمعايير الشركة والقوانين المحلية والوطنية - مع القليل أو دون إشراف. استكشاف الأخطاء وإصلاحها وأداء الإصلاحات على جميع أنواع المعدات (مثل استبدال المضخات والمحركات)، السباكة (مثل تفريغ المراحيض وإزالة انسدادات الأنابيب)، المعدات الكهربائية بما في ذلك المصابيح، مكيفات الهواء، معدات HVAC، العناصر التجميلية، أسلاك التمديد، المكانس الكهربائية، أجهزة الإنترنت، استبدال المفاتيح والمخارج الكهربائية، وبرمجة التلفزيونات. استخدام نظام القفل/التعليق قبل أداء أي عمل صيانة. إظهار معرفة متقدمة بجميع برامج الكمبيوتر الهندسية المتعلقة بالصيانة الوقائية، إدارة الطاقة، وأنظمة أخرى، بما في ذلك الأجهزة التي تتفاعل مع هذه البرامج. أداء استكشاف الأخطاء المتقدمة لأنظمة ميكانيكية، كهربائية، وسباكة (MEP) في الفنادق. إظهار القدرة على تدريب وإرشاد مهندسين آخرين حسب الحاجة. إظهار القدرة على أداء مسؤوليات المهندس المناوب، بما في ذلك القياسات والجولات.