متدرب Marriott International

ملخص الوظيفة

تحسين، برنامج تطوير القيادة في مجال الضيافة متعدد التخصصات؛ يهدف إلى زيادة مستويات المشاركة والاهتمام من المواطنين المحليين في هذا القطاع المهني المتزايد. تحسين هو برنامج يمتد من 12 إلى 18 شهرًا بالتعاون مع جامعة كورنيل.

الأنشطة الأساسية في العمل

إدارة العمل الانضباطي، المشاريع، والسياسات

• تنسيق وتنفيذ العمل المحاسبي والمشاريع كما هو محدد.
• تنسيق وتنفيذ ومتابعة عمليات التدقيق لجميع مجالات تشغيل الممتلكات.
• الامتثال للقوانين الفيدرالية والولائية التي تنطبق على إجراءات العمليات.
• توليد وتقديم نتائج دقيقة وفي الوقت المناسب على شكل تقارير، عروض تقديمية، إلخ.
• تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.
• تجميع، ترميز، تصنيف، حساب، جدولة، تدقيق، أو التحقق من المعلومات أو البيانات.
• توازن الدفاتر.

دعم عمليات الممتلكات

• العمل مع فرق العمليات لتطوير استراتيجية تشغيل تتماشى مع استراتيجية الأعمال للعلامة التجارية وتقود تنفيذها.
• مراجعة بطاقات التعليقات، نتائج رضا الضيوف وغيرها من البيانات لتحديد مجالات التحسين.
• تقييم ما إذا كانت فرق الانضباط تلبي احتياجات الخدمة وتقديم ملاحظات للفرق.
• المشاركة في جولات داخل الممتلكات لضمان أن جميع المناطق محفوظة جيدًا وأن عمليات الصيانة الوقائية موجودة.
• جولات في المبنى بانتظام والتحدث مع الموظفين والضيوف لفهم احتياجات الأعمال وتقييم الفرص التشغيلية.
• مراجعة النتائج من بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف مع فريق القيادة وضمان اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة.
• العمل مع الفريق لوضع عمليات وأنظمة عمل مستدامة تدعم تنفيذ الاستراتيجية.
• مراجعة التقارير والبيانات المالية لتحديد أداء العمليات مقارنة بالميزانية.
• التواصل برسالة واضحة ومتسقة بشأن الأهداف الإدارية لتحقيق النتائج المرغوبة.

إدارة ومراقبة الأنشطة التي تؤثر على تجربة العميل والضيف

• تقديم خدمة عملاء ممتازة من خلال التواجد المتاح/القابل للتواصل لجميع العملاء والضيوف.
• اتخاذ نهج استباقي عند التعامل مع مخاوف العملاء والضيوف.
• تقديم الاحترافية واللطف للعملاء والضيوف في جميع الأوقات.
• الرد بسرعة على طلبات قسم خدمة العملاء.
• ضمان أن جميع أعضاء الفريق يلبون أو يتجاوزون جميع متطلبات الضيافة.

دعم الربحية

• دعم عمليات التدقيق السنوية للجودة.
• مراجعة البيانات المالية، تقارير المبيعات والأنشطة، وغيرها من بيانات الأداء لقياس الإنتاجية وتحقيق الأهداف وتحديد المجالات التي تحتاج إلى تخفيض التكاليف وتحسين البرامج.

دعم معايير السلامة وإجراءات العمل

• تنفيذ خطة الطوارئ للممتلكات.
• توفير بيئة عمل آمنة تتوافق مع إدارة السلامة والصحة المهنية/MSDS.
• تنفيذ والحفاظ على برامج الوقاية من الحوادث في الممتلكات.
• اتباع خطط التعافي الخاصة بالممتلكات.

مسؤوليات إضافية

• تقديم المعلومات للمشرفين، والزملاء، والمرؤوسين عبر الهاتف، بشكل مكتوب، عبر البريد الإلكتروني، أو شخصياً.
• إظهار الثقة بالنفس، والطاقة، والحماس.
• إدارة النزاعات الجماعية أو بين الأفراد.
• إبلاغ و/أو تحديث التنفيذيين، والزملاء، والمرؤوسين بالمعلومات ذات الصلة في الوقت المناسب.
• إدارة الوقت وامتلاك مهارات تنظيمية.
• عرض الأفكار، والتوقعات، والمعلومات بطريقة مختصرة ومنظمة.
• استخدام منهجية حل المشكلات في اتخاذ القرارات والمتابعة.
• إجراء المكالمات إذا لزم الأمر.

تطوير القيادة

تفسير البيانات المالية، إدارة الأشخاص، وأساسيات تسويق الضيافة والتخطيط.

تتضمن مزيجًا من المعرفة المتخصصة في الصناعة ومهارات القيادة. سيسمح لك بالتعلم من أفضل الخبراء في كلية إدارة الفنادق. يتكون هذا البرنامج من مزيج من الدورات الأساسية والدورات الاختيارية.

التعليم من أجل التوظيف (EFE)

يستخدم مكون EFE مزيجًا من الدورات المحلية والدولية في مجال الضيافة التي تم إنشاؤها خصيصًا لإعداد المواطنين المحليين لمهن في صناعة الضيافة.

تشمل هذه الفترة التي تمتد لستة أسابيع من تحسين حوالي 260 ساعة من التدريب في مجال الضيافة، مع العديد من المكونات المحددة لاستعداد مكان العمل وفهم أفضل لبيئة العمل وطبيعة الوظائف.

التدريب العام

يحدث في الأشهر الستة الأولى من البرنامج. سيقوم كل مشارك بالتناوب عبر التخصصات الستة الرئيسية في الممتلكات، حيث يقضي بين 2 إلى 3 أسابيع في كل تخصص. التخصصات الستة هي:

• عمليات الغرف
• المأكولات والمشروبات
• المبيعات والتسويق (BMSC)
• الموارد البشرية
• السلامة والأمن (الوقاية من الخسائر)
• المالية