نادل/ إس Paramount Hotel Dubai

النادل/النادلة في مقهى سوشيال مسؤول عن تقديم خدمة عملاء ممتازة إلى

الضيوف بطريقة ودية وفعالة ومهنية. تتضمن هذه الوظيفة أخذ الطلبات،

تقديم الطعام والمشروبات، والمساعدة في العمليات اليومية للمقهى، والتأكد من أن

كل ضيف لديه تجربة طعام ممتعة. سيكون المرشح المثالي شغوفًا ب

خدمة العملاء، ويمتلك أخلاقيات عمل قوية، ويكون مرتاحًا للعمل في بيئة سريعة الوتيرة

اجتماعية.

ماذا ستفعل؟

• التصرف والتصرف بطريقة نموذجية، تجسيد عقلية العلامة التجارية.

• الترحيب بالضيوف بحرارة عند الوصول وإدخالهم في قسم مناسب من المقهى.

• تقديم القوائم للضيوف، والإجابة على الأسئلة المتعلقة بخيارات الطعام والمشروبات، و

• تقديم التوصيات.

• أخذ طلبات الطعام والشراب بدقة والتواصل بها بسرعة إلى المطبخ

• وموظفي البار.

• التأكد من تلبية احتياجات الضيوف خلال زيارتهم، بما في ذلك إعادة التعبئة، والطلبات الإضافية، و

• الطلبات الخاصة.

• الترحيب بالضيوف، والتعامل مع بيع وتقديم جميع خدمات البار المتاحة

• تقييم احتياجات وتفضيلات العملاء وتقديم التوصيات

• القدرة على البيع أو التأثير على الآخرين لزيادة المبيعات والبيع المقترح.

• تقديم توصيات واقتراحات للضيوف لاختيار المشروبات والوجبات الخفيفة.

• خدمة العملاء بطريقة ودية ومفيدة.

• الحفاظ على نظافة منطقة البار ومكان العمل في جميع الأوقات.

• تقديم التوجيه للضيوف حول الأنشطة الفندقية، وخيارات الطعام و المعلومات العامة عن الفندق و

• المعلومات الإقليمية.

• تحديد متى يكون العميل قد تناول الكحول بكميات زائدة وإذا لزم الأمر، رفض أي

• خدمة إضافية بطريقة مهذبة.

• إظهار معرفة شاملة بمنتجات الطعام والمشروبات، والقوائم و

• العروض الترويجية

• تنظيف منفضة السجائر عند الحاجة.

• غسل الأواني الزجاجية والأدوات بعد كل استخدام.

• الحفاظ على منطقة العمل نظيفة من خلال الكنس، والكنس بالمكنسة الكهربائية، والتDusting، وتنظيف الأبواب الزجاجية

• والنوافذ، وما إلى ذلك، إذا لزم الأمر.

• أداء الأنشطة البدنية مثل الرفع والانحناء.

• إعداد مخزون أو طلبات الشراء حسب الحاجة لتجديد المستلزمات.

• التأكد من أن منطقة البار المعينة مجهزة بالكامل بالأدوات والمنتجات اللازمة ل

• خلط المشروبات وتقديمها للضيوف

وصف الوظيفة

تجربتك ومهاراتك

• يفضل أن يكون لديك خبرة سابقة كـ بارستا في بيئة سريعة الوتيرة

• معرفة قوية بإعداد القهوة.

• مهارات خدمة العملاء والتواصل الممتازة

• القدرة على تعدد المهام والعمل بفعالية تحت الضغط

• الانتباه للتفاصيل ومهارات التنظيم

• مهارات رياضية أساسية للتعامل مع النقد ومعالجة الطلبات

• معرفة اللوائح الصحية والسلامة ذات الصلة

• يجب أن تكون في سن الشرب القانوني وتمتلك أي شهادات مطلوبة