نادل/ إس Marriott International

ملخص الوظيفة

وظائفنا ليست فقط حول وضع الطعام على الطاولة الذي يستمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا فاتورتهم. بدلاً من ذلك، نريد أن نبني تجربة تكون لا تُنسى وفريدة من نوعها مع الطعام والمشروبات على الجنب. يأخذ خبراء دعم خدمة الضيوف المبادرة ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات للتأكد من أن عمليات الطعام والمشروبات تسير بسلاسة. سواء كان ذلك في إعداد الطاولات، أو مساعدة المطبخ، أو تنظيف مناطق العمل وتجديد الإمدادات، يقدم خبير دعم خدمة الضيوف الدعم الذي يجعل المعاملات تشعر وكأنها جزء من التجربة.

بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأمور التي تعتبر حاسمة للنجاح مثل خلق بيئة عمل آمنة، واتباع سياسات وإجراءات الشركة، والحفاظ على معايير الجودة، والتأكد من أن زيك، ومظهرك الشخصي، وتواصلك محترف. سيكون خبراء دعم خدمة الضيوف على أقدامهم ويتحركون حول (الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة؛ التحرك على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة)، ويديرون القائمة (قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات)، ويتبنون نهجًا عمليًا في العمل (تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة و50 رطلاً مع مساعدة؛ الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والتواء، والسحب، والانحناء). القيام بكل هذه الأمور بشكل جيد (وأي واجبات وظيفية معقولة أخرى عند الطلب) أمر حاسم لخبراء دعم خدمة الضيوف لتحقيق النجاح لضيوفنا وعملنا في كل مرة.