نادل/ة خادم

Hilton

كنادل/ة (خادم)، أنت مسؤول عن تقديم الخدمة للضيوف بطريقة ودية وفي الوقت المناسب وفعالة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. كما يُطلب من النادل/ة (الخادم) أن يكون لديه معرفة واسعة بعروض القائمة. بشكل خاص، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:

• إدارة استفسارات الضيوف بطريقة ودية وفي الوقت المناسب وفعالة
• تقديم المشروبات الكحولية/غير الكحولية وفقاً للتراخيص/لوائح الكحول للسكان وغير السكان
• ضمان المعرفة بالقائمة وجميع المنتجات
• ضمان أن تكون عناصر التحضير مجهزة جيداً في جميع محطات العمل
• اتباع إجراءات الإبلاغ الصحيحة عند مواجهة مشاكل
• ضمان أن تكون طلبات الطعام والشراب بمستوى جيد باستمرار ويتم تسليمها في الوقت المناسب
• ممارسة معايير التجميل في هيلتون بما في ذلك قواعد الزي الرسمي، والنظافة، والصحة الشخصية
• الامتثال لأمن الفندق، ولوائح الحريق، وجميع تشريعات الصحة والسلامة
  
  

ماذا نبحث عنه؟

يعمل النادل/ة (الخادم) الذي يقدم خدمات لعلامات هيلتون دائماً نيابة عن ضيوفنا ومع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب عليك الحفاظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية:

• موقف إيجابي
• مهارات تواصل جيدة
• الالتزام بتقديم مستويات عالية من خدمة العملاء
• معايير تجميل ممتازة
• المرونة للاستجابة لمجموعة من حالات العمل المختلفة
• القدرة على العمل بمفردك أو في فرق
  
  

سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تظهر القدرات والتميزات التالية:

• خبرة في قسم الطعام والشراب و/أو الصناعة
• خبرة سابقة في التعامل مع النقد
• معرفة بلوائح صحة الطعام