نادل/ / Marriott International

ملخص الوظيفة

تقديم دورات الطعام للضيوف. ترتيب الطاولات حسب نوع الحدث ومعايير الخدمة. الإجابة على الأسئلة حول اختيارات القائمة. التواصل مع المطبخ بشأن أسئلة القائمة، فترة الانتظار، إعادة الطهي، وتوافر المنتجات. نقل المتطلبات الإضافية للوجبات، والحساسية، والاحتياجات الغذائية، والطلبات الخاصة إلى المطبخ. تسجيل المعاملة في نظام MICROS عند وقت الطلب. التحقق مع الضيوف لضمان الرضا عن كل دورة طعام. الحفاظ على نظافة مناطق العمل، والصينيات، والزجاج، وما إلى ذلك، طوال اليوم. إكمال واجبات الإغلاق، بما في ذلك إعادة تخزين العناصر، وإيقاف الأضواء، وما إلى ذلك. تقديم فاتورة دقيقة وجسدية للضيف ومعالجة الدفع.

اتباع جميع سياسات وإجراءات السلامة والأمان الخاصة بالشركة؛ الإبلاغ عن الحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. ضمان نظافة المظهر الشخصي والزي، والحفاظ على سرية المعلومات الحساسة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع احتياجات خدمة الضيوف ومعالجتها، ومساعدة الأفراد ذوي الاحتياجات الخاصة، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات في مجموعة متنوعة من الأشكال (مثل، الطباعة الصغيرة). الوقوف، أو الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الزمن أو طوال نوبة العمل. التحرك، ورفع، وحمل، ودفع، وسحب، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة وأشياء تزن أكثر من 50 رطلاً مع المساعدة. الإمساك، والدوران، والتلاعب بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليدين والعينين. التحرك على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة وكذلك صعودًا ونزولًا على الدرج و/أو منحدرات الخدمة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والتواء، والسحب، والانحناء. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة كما يطلبها المشرفون.

المؤهلات المفضلة

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من G.E.D.

خبرة العمل ذات صلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.

خبرة إشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.

الرخصة أو الشهادة: لا شيء