نادل Mandarin Oriental Hotel Group

مقرها في فندق ماندارين أورينتال الفيصلية بالرياض ضمن قسم المأكولات والمشروبات في الرياض، النادل مسؤول عن أخذ الحجوزات لأداء جميع المهام والواجبات التشغيلية المطلوبة في الموقع تحت إشراف المديرين والمشرفين المعنيين، مع الهدف العام وهو تقديم الطعام والمشروبات في الوقت المناسب وإسعاد وإرضاء كل ضيف.

كنادل، ستكون مسؤولاً عن الواجبات التالية:

• من ضمن دورك أن تفهم وتلتزم بجميع السياسات وإجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالشركة والفندق.
• يتطلب مدونة سلوك MOHG أن تتوافق جميع الأنشطة التجارية وقرارات الأعمال مع القانون العام، ومع جميع القواعد واللوائح والمتطلبات الأخرى.
• جزء من دورك ومسؤوليتك هو دعم جميع أنشطة التعلم والتطوير بالكامل.
• يجب عليك اتخاذ جميع الخطوات المعقولة لحماية المعلومات المخزنة، وعدم الكشف أو نقل أي بيانات شخصية تتعلق بالضيوف أو العملاء أو الزملاء، أو أي معلومات سرية تتعلق بالفندق ما لم يكن لديك السلطة المناسبة.

كنادل، نتوقع منك:

• أن تكون لديك فهم جيد لمفهوم المكان وعروض الطعام والمشروبات وأن تكون قادرًا على شرحها شفهيًا للضيوف.
• تأكد من أنه قد تم الانتهاء من التحضير من وردية إلى أخرى وأثناء الخدمة من أجل توفير خدمة فعالة. يشمل ذلك مهام التنظيف في المقدمة والخلف وكذلك تلميع وتجميع المعدات.
• أن تكون قادرًا على تنفيذ الخطوات المطلوبة على نظام نقاط البيع من أجل معالجة طلبات الطعام والمشروبات.
• أن تكون قادرًا على تقديم الخدمة من خلال فهم متطلبات الضيوف.
• أداء جميع المهام بطريقة ودية ومهذبة وفعالة.
• بيع الخدمات والمنتجات بشكل صحيح لضيوفنا في جميع الأوقات، مما يعزز الخدمة ويولد إيرادات متزايدة.