النادل / النادلة

Client of hirelebanese

استقبال وضيافة الضيوف بطريقة ودية واحترافية.

عرض القوائم، وشرح العروض الخاصة، والإجابة على الأسئلة المتعلقة بالطعام والشراب.

أخذ طلبات الطعام والشراب بدقة ونقلها بسرعة إلى الطباخين أو موظفي البار.

تقديم الطعام والشراب بكفاءة، مع ضمان العرض والجودة المناسبة.

التحقق من الضيوف بانتظام لضمان رضاهم ومعالجة أي طلبات أو مخاوف.

معالجة الفواتير، والتعامل مع المدفوعات، وإرجاع الباقي أو الإيصالات بشكل صحيح.

الحفاظ على نظافة الطاولات، ومنطقة الطعام، ومحطات الخدمة.

اتباع معايير الصحة والسلامة والنظافة في جميع الأوقات.

التعاون مع موظفي المطبخ والبار لضمان سلاسة تدفق الخدمة.

زيادة مبيعات الطعام والشراب لتعظيم رضا الضيوف وإيرادات المطعم.

المؤهلات والمهارات:

تجربة سابقة كنادل أو نادلة أو في خدمة العملاء ميزة (لكنها ليست مطلوبة دائمًا).

مهارات تواصل وتفاعل بين الأشخاص ممتازة.

القدرة على تعدد المهام والعمل في بيئة سريعة.

اهتمام قوي بالتفاصيل وتوجه نحو العملاء.

معرفة أساسية بخدمة الطعام والشراب.

مرونة للعمل في نوبات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات.