النادل / نادلة
Al Jaddaf Rotana Dubai
نشرت في 7 اكتوبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
أنت مسؤول عن تقديم خدمة احترافية لضيوفنا، وضمان أن زيارة المطعم ستصبح تجربة تناول طعام لا تُنسى حيث ستشمل مسؤولياتك الرئيسية ما يلي
- أداء جميع المهام اللازمة لخدمة الطعام والمشروبات وفقًا لمعايير أداء الفندق
- تحية الزبائن ومساعدتهم في مقاعدهم وتقديم الخدمة لهم بطريقة محترفة وسرية وشخصية
- اكتساب معرفة عميقة بقائمة الطعام والمشروبات في القسم المخصص لمساعدتهم وتقديم النصائح للضيوف
- مراقبة جودة الطعام والمشروبات المقدمة باستمرار
- ممارسة علاقات جيدة مع العملاء والتعامل مع شكاوى / استفسارات العملاء بشكل مرضٍ
- المسؤولية عن الحفاظ على معايير النظافة والنظام في القسم وصيانة جميع معدات الخدمة
- المسؤولية عن جميع التحضيرات اللازمة قبل وأثناء وبعد الخدمة (المكان والتحضير)
- ضمان الحد الأدنى من الفاقد والكسر والتلف
- استخدام تقنيات البيع الإضافي بنشاط لتجاوز توقعات الضيوف وزيادة الإيرادات
المهارات
إجادة جيدة للغة الإنجليزية ومهارات إضافية، مثل خدمة الضيوف والعلاقات الشخصية، هي ضرورية.
المعرفة والكفاءات
المرشح المثالي سيكون عمليًا ولديه شغف حقيقي بالناس والخدمة إلى جانب موقف إيجابي وممتع. ستزدهر في العمل في بيئة مزدحمة وستظل هادئًا تحت الضغط، ولديك انتباه للتفاصيل ويجب أن تمتلك الكفاءات التالية
- القدرة على التكيف
- تركيز على العملاء
- التمييز بين الاختلافات
- تحمل المسؤولية
- العمل الجماعي
- فهم الوظيفة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
يجب أن يكون لديك دبلوم / شهادة في الضيافة أو تدريب مهني في الطعام والمشروبات مع خبرات سابقة كنادل / نادلة في مطعم ذو حجم كبير.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com