نادل نادلة
Mandarin Oriental Hotel ...
صاحب عمل نشط
نشرت في 31 اكتوبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
مقرها في فندق ماندرين أورينتال وسط المدينة، دبي، ضمن قسم الطعام والشراب في دبي، كنادل/نادلة في صالة الاستقبال لدينا، تلعب دورًا حاسمًا في توفير تجربة طعام استثنائية لضيوفنا. يشمل ذلك أخذ الطلبات، تقديم الطعام والمشروبات، وضمان أن كل جانب من جوانب تجربة الطعام يلبي معاييرنا. سيتعين على النادل/النادلة الإبلاغ إلى مشرف الطعام والشراب.
كنادل/نادلة، ستكون مسؤولاً عن الواجبات التالية:
- الحفاظ على معرفة شاملة بقائمة الصالة، بما في ذلك الوجبات الخفيفة، والمشروبات، والمشروبات المميزة. تقديم الاقتراحات والإجابة على الأسئلة لتعزيز تجربة الضيوف.
- أخذ طلبات الطعام والمشروبات بدقة من الضيوف، والتواصل بوضوح مع موظفي المطبخ والبار، وضمان تسليم جميع الطلبات بسرعة ووفقًا لمواصفات الضيوف.
- معالجة الطلبات الخاصة أو الاحتياجات الغذائية بشكل احترافي ودقيق، وضمان إبلاغ الإدارة وزملاء المطبخ بتفضيلات أو حساسية الضيوف.
- تقديم خدمة منتبهة وشخصية للضيوف، وضمان تلبية احتياجاتهم بكفاءة ورشاقة.
- بيع الخدمات والمنتجات بشكل صحيح للضيوف، مما يعزز الخدمة ويولد إيرادات متزايدة.
- تشغيل نظام نقاط البيع لمعالجة طلبات الطعام والشراب، وأداء مهام الفوترة وفقًا لسياسات الفندق والمحاسبة، وإعداد الطاولات وتنظيفها وفقًا لمعايير المطعم.
- إنشاء لحظات WOW لمفاجأة وإسعاد الضيوف، وضمان رضا العملاء من وصولهم حتى مغادرتهم، وفقًا لتجارب الجودة الأسطورية لمجموعة MOHG (LQES).
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
يفضل الحصول على مؤهل المدرسة الثانوية أو ما يعادله، ودرجة أو دبلوم وطني أعلى في إدارة الضيافة/الفنادق/الأعمال هو أمر مفيد.
- حد أدنى سنتين من الخبرة في العمل كنادل/نادلة، ويفضل في مطعم ذو حجم كبير أو فندق فاخر.
- مهارات قوية في التواصل اللفظي والكتابي باللغة الإنجليزية، مع لغات إضافية مثل العربية تعتبر ميزة.
- معرفة إجراءات ومعايير خدمة الطعام المقبولة، والألفة مع إجراءات نقاط البيع والمحاسبة في المطاعم.
- مهارات قوية في التعامل والتواصل، القدرة على التفاعل بفعالية مع الضيوف والزملاء، وفهم تدفق الخدمة.
- يظهر القدرة البدنية على الوقوف لفترات طويلة والمرونة للعمل في مجموعة متنوعة من المناوبات، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات، وفقًا لمتطلبات العمل.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Mandarin Oriental Hotel ...
Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Nestled in the city's heart, Mandarin Oriental Downtown, Dubai offers a stunning fusion of modern design with a touch of oriental flair, redefining hospitality standards. With unparalleled views of Dubai's skyline, the iconic Burj Khalifa, and the sparkling Arabian Sea, this urban retreat offers 224 luxury Residences and 259 Rooms & Suites. Going beyond traditional hospitality, Mandarin Oriental Downtown, Dubai is not just a hotel but a lifestyle destination, offering relaxation, luxury, and memorable experiences.