أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية:
خدمة الضيوف:
- تحية الضيوف بحرارة ومرافقتهم إلى طاولاتهم.
- عرض القوائم، شرح العروض الخاصة، وتقديم التوصيات عند الحاجة.
- أخذ طلبات الطعام والمشروبات بدقة ونقلها إلى المطبخ/البار بسرعة.
- تقديم الطعام والمشروبات بكفاءة مع ضمان العرض الصحيح والتقديم.
- التحقق من الضيوف للتأكد من رضاهم والتعامل مع أي شكاوى بشكل احترافي.
العمليات:
- تحضير الطاولات عن طريق إعداد الأقمشة، والأدوات الفضية، والأكواب.
- ضمان أن جميع المناطق نظيفة ومنظمة بشكل جيد وجاهزة للخدمة.
- الحفاظ على معرفة بعناصر القائمة والمكونات والمواد المثيرة للحساسية.
- اتباع جميع لوائح سلامة الغذاء والنظافة.
زيادة المبيعات:
- بيع عناصر الطعام والمشروبات بشكل مقترح لتعزيز تجربة الضيوف وزيادة الإيرادات.
- إبلاغ الضيوف بالعروض الترويجية، والفعاليات، والأطباق الخاصة.
التعاون في الفريق:
- التنسيق مع موظفي المطبخ والبار لضمان الخدمة في الوقت المناسب.
- مساعدة الزملاء خلال أوقات الذروة للحفاظ على سير العمليات بسلاسة.
التعامل مع النقد:
- معالجة فواتير الضيوف بدقة والتعامل مع المدفوعات وفقًا لمعايير الفندق.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
التعليم: دبلوم المدرسة الثانوية أو ما يعادله؛ تدريب المأكولات والمشروبات هو ميزة.
الخبرة: يفضل وجود خبرة سابقة كنادل/نادلة في فندق أو مطعم.
المهارات:
مهارات تواصل شخصية ومهنية ممتازة
اهتمام قوي بالتفاصيل وقدرة على القيام بمهام متعددة
معرفة أساسية بمعايير خدمة الطعام والمشروبات
المتطلبات البدنية: القدرة على الوقوف لفترات طويلة وحمل الدرج/الأطباق.
الشخصية والموقف:
- موقف إيجابي وودود وموجه نحو الضيوف.
- القدرة على العمل في بيئة سريعة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات.
الراحة في تقديم الخدمة في المناطق الخارجية/الشاطئية.
المعرفة بالمشروبات الكحولية وخدمة البار تعتبر ميزة.
القدرة على التعامل مع بيئات الحفلات عالية الطاقة بابتسامة.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com