النادل / نادلة Kempinski Hotel

مسؤول أمام النادل الرئيسي / النادلة، المشرف، المدير المساعد، مدير المخرج.

• يتم تقديم خدمة مهذبة ومحترفة وفعالة في جميع الأوقات.
• يتم أداء جميع الواجبات والمهام وفقًا للمهام المطلوبة في المخرج.
• كن على دراية بجميع الخدمات والمنتجات التي يقدمها الفندق.
• لديك معرفة شاملة وفهم لجميع العناصر الغذائية والمشروبات التي تقدمها الإدارة المعينة.
• لديك المعرفة والفهم لشرح وتنفيذ بيع العناصر الإضافية التي تقدمها الإدارة المعينة بالإضافة إلى تقديم البدائل.
• راقب المستلزمات التشغيلية، والمعدات وقلل من الفاقد والهدر بنجاح.
• تأكد من أن مكان العمل والمنطقة المحيطة نظيفة ومنظمة في جميع الأوقات.
• قم بتنفيذ إجراءات الفتح والإغلاق بنجاح التي تم وضعها للمخرج المعين
• تعامل مع استفسارات الضيوف بطريقة مهذبة وفعالة وقم بالإبلاغ عن شكاوى الضيوف وملاحظاتهم إلى المشرفين.
• أبلغ عن شكاوى الضيوف على الفور إلى المشرفين وتأكد من المتابعة مع الضيف.
• كن على دراية بتشغيل نظام نقاط البيع الحالي بناءً على مستوى المسؤولية المدرب كما هو معين في القسم.
• افهم والتزم بدقة بالقواعد واللوائح التي وضعتها سياسة الفندق ودليل سياسة الفندق بشأن الحرائق، والنظافة، والصحة والسلامة.
• احفظ علاقة جيدة وعلاقة عمل مع الموظفين في القسم المعين وداخل الفندق.
• شارك وشارك في جميع اجتماعات الموظفين، والتدريبات الإدارية والتدريبات التي أطلقها الفندق المجدولة.
• قم بأداء المهام المعقولة والواجبات الثانوية كما هو معين من قبل رئيس القسم.
• استجب لأي تغييرات في القسم كما تحددها إدارة الفندق.
• ساعد في تنفيذ الجرد المجدول للمنتجات والمعدات التشغيلية.
• نفذ أي واجبات ومسؤوليات معقولة أخرى تم تعيينها.
• قم دائمًا بإظهار موقف إيجابي ومحفز وامارس ضبط النفس.