النادل / النادلة

AccorHotel

نشرت في 5 مايو

الخبرة

1 - 3 سنوات

موقع العمل

السعودية - السعودية

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

وصف الوظيفة

تميز خدمة الضيوف

  • تقديم خدمة الطعام والشراب بأدب واحترافية وكفاءة في جميع الأوقات.
  • توقع احتياجات الضيوف وتفضيلاتهم وتوقعاتهم لتجاوز مستوى الرضا.
  • عرض القوائم بشكل استباقي وتقديم شروحات تفصيلية للأطباق والمشروبات.
  • الحفاظ على معرفة قوية بالمنتجات، بما في ذلك عناصر القائمة والعروض اليومية و خيارات المشروبات.
  • التعامل مع ملاحظات الضيوف بشكل احترافي وإبلاغ أي مخاوف للمدير المناوب.

العمليات

  • خدمة وإزالة عناصر الطعام والشراب في الوقت المناسب وبطريقة غير مزعجة.
  • ضمان إعداد الطاولات وتنظيفها وإعادة ضبطها وفقًا لمعايير الخدمة.
  • دعم أعضاء الفريق في تقديم الطعام وخدمة الطاولات وإعادة تعبئة المحطات.
  • العمل كحلقة وصل بين قسم الاستقبال و قسم الخدمة لضمان سلاسة تدفق الخدمة.
  • اتباع قوائم التحقق الافتتاحية والإغلاق لضمان سير العمليات بشكل سلس.
  • الحفاظ على نظافة وتنظيم محطات الخدمة في جميع الأوقات.

المعايير المالية والجودة

  • دعم الأهداف المالية اليومية وأهداف العمليات للمكان.
  • اتباع جميع إجراءات التعامل المالي وفقًا لإرشادات الشركة.
  • الحفاظ على الامتثال لمعايير LQA و Forbes ومعايير رضا الضيوف.

الصحة والسلامة والنظافة

  • ضمان الامتثال الكامل لمعايير HACCP و FIFO.
  • اتباع جميع إجراءات الصحة والسلامة والطوارئ، بما في ذلك بروتوكولات الإخلاء.
  • الإبلاغ عن المخاطر ومشاكل الصيانة من خلال الأنظمة المناسبة.

العمل الجماعي والتواصل

  • الحفاظ على التواصل الفعال مع الزملاء والإدارة.
  • حضور جميع الاجتماعات والدورات التدريبية كما هو مطلوب.
  • دعم الأقسام الأخرى عند الحاجة والمساهمة في العمليات العامة للفندق.
  • الحفاظ على معايير التجميل والعرض في جميع الأوقات.

مسؤوليات إضافية

  • أداء أي واجبات إضافية أو مشاريع خاصة تعهد بها الإدارة.
  • إظهار المسؤولية والملكية داخل مكان العمل.
  • المساهمة في مبادرات الاستدامة والممارسات التشغيلية المسؤولة.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

المؤهلات

الخبرة والتعليم

  • حد أدنى من سنتين من الخبرة في دور مشابه، ويفضل أن يكون ذلك في بيئة ضيافة فاخرة.
  • يفضل شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.

المهارات والكفاءات

  • مهارات تواصل قوية باللغة الإنجليزية؛ اللغات الإضافية ميزة.
  • مهارات تواصل شخصية ممتازة ومهارات التواصل مع الضيوف.
  • القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الوتيرة وعالية الضغط.
  • اهتمام قوي بالتفاصيل والتزام بتقديم خدمة ممتازة.
  • القدرة على العمل بشكل تعاوني ضمن فريق متنوع.
  • قدرات جيدة في إدارة الوقت والمهام المتعددة.
  • مظهر مهني مرتب وإيجابية في الموقف.

المتطلبات الإضافية

  • مرونة في العمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات العامة.
  • معرفة بمبادئ سلامة الأغذية والنظافة ومعايير الخدمة.
  • الخبرة في العمل مع معايير LQA أو Forbes أو معايير الفخامة المماثلة ميزة.

القطاع المهني للشركة

  • فنادق
  • ضيافة

المجال الوظيفي / القسم

  • الطهاة
  • F&B
  • التدبير المنزلي
  • مكتب الاستقبال

الكلمات الرئيسية

  • النادل / النادلة

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

AccorHotel

Company Description

Raffles & Fairmont the Red Sea, positioned in the kingdom's groundbreaking Red Sea Project, will provide visitors access to a nature-focused resort. with 361 room, eleven distinct dining concepts, including overwater restaurant with views of the Red Sea and the mangroves, and a Spa. The resort will be situated next to an 18-hole championship golf course, reflecting Fairmont's association as a world class golf destination. it will set new standards in sustainable development, positioned on 200km of untouched coastline, an archipelago of more than 90 unspoiled island, dormant volcanoes, rich marine habitat, and ancient archaeological sites.

قراءة المزيد

https://jobs.smartrecruiters.com/AccorHotel/744000124359910-waiter-waitress-raffles-the-red-sea-

وظائف مماثلة

نادل

WILSON FERNANDES HR SOLUTIONS

  • 1 - 4 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

نادل

RASHIDIYA PALACE RESTAURANT

  • 0 - 2 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

نادلون / نادلات / بارستاس

Wadi Al Safa PK LLC

  • 1 - 3 سنوات
  • دبي , الشارقة , عجمان - الإمارات العربية المتحدة (UAE)

نادل

نادل

Confidential Company

  • 2 - 4 سنوات
  • أبو ظبي , دبي - دولة الإمارات العربية المتحدة
عرض الكل