أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- قراءة الأحداث اليومية، للاعتراف بوصول أي شخصيات هامة.
- يجب أن يعرف جميع عناصر القائمة، وزينتها، ومحتوياتها وطرق إعدادها ويجب أن يكون قادرًا على نقل هذه المعلومات للضيوف بطريقة مهذبة وموجزة إذا طُلب منه
- تقديم قوائم الأطفال عند الاقتضاء، ووصف العروض الخاصة والمأكولات البديلة
- تقديم وإزالة عناصر الطعام والمشروبات بطريقة غير مزعجة واحترافية
- استخدام نظام نقاط البيع لتسجيل المبيعات، طباعة الفواتير، إغلاق الفواتير وإكمال إجراءات تسوية النقد
- حمل الصواني، وتنظيف وإعادة ترتيب الطاولات مع الأقمشة، والصين، والزجاج، والفضة
- تحديد رضا الضيوف والتعامل مع أي مشكلة قد تنشأ، وإبلاغ المدير بالمشكلة وكيف تم حلها
- اتباع إجراءات النقد وبطاقات الائتمان وفقًا لإرشادات قسم المحاسبة
- الحفاظ على مطعم نظيف ومرتب ومنظم طوال فترة الخدمة
- تلميع الفضة، وإعادة ملء الملح، والفلفل، والسكر، والكريمة، إلخ
- ضمان أن تكون محطة العمل مزودة بالتوابل المناسبة في جميع الأوقات
- تقديم تقرير عن أي تعليقات من الضيوف بشأن الطعام والمشروبات إلى المدير
- التعامل بعناية وصيانة المعدات التشغيلية
- تعلم والالتزام بسياسات السلامة، والنظافة، والصحة
- الحفاظ على علاقات عمل جيدة مع الزملاء، وجميع الأقسام الأخرى
- الحفاظ على معرفة كاملة بجميع خدمات الطعام والمشروبات، والمنافذ، وخدمات/ميزات الفندق
- أداء واجبات الفتح/الإغلاق الجانبية كما هو محدد وإعداد جميع الطاولات وفقًا للمعايير
- تقديم تقرير للمدير عن أي نوع من الانحراف عن المعايير والإجراءات المحددة
- ضمان أن جميع مناطق الخدمة والتخزين آمنة ونظيفة
- المساعدة في تقليل الهدر، والإهمال، والكسر، وسوء التعامل مع الإمدادات والمعدات
- تنفيذ تنظيف وصيانة خفيفة للمنافذ
- مساعدة منافذ الطعام والمشروبات الأخرى في عملياتها خلال أوقات الذروة إذا لزم الأمر
- التعليم الثانوي
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- راتب تنافسي
- وجبات واجبة duty مقدمة؛ الإفطار/الغداء/العشاء/وجبة منتصف الليل + استراحات القهوة
- تذاكر إجازة / مزايا مقدمة من الفندق
- تأمين طبي مقدم
- حد أدنى من خبرة سنة واحدة في تقديم الطعام والمشروبات
- خبرة سابقة في التعامل مع الجمهور و/أو خبرة في الصرافة
- لغة أجنبية إضافية هي ميزة (الروسية)
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- النادل / النادلة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
RIXOS
We are far more than the worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Ennismore / Accor s limitless possibilities. By joining us every chapter of your story is yours to write, and together we can imagine tomorrow s hospitality./p> Rixos Bab Al Bahr is a luxury hotel chain providing a traditional Turkish hospitality in an excellent manner. changing the concept of a real luxury by giving a new meaning of the all-inclusive holiday concept through providing a unique experience./p>