نادل نادلة - لاجون

Client of Talentmate

وصف الشركة

اكتشف الضيافة الدافئة من سوفيتيل دبي النخلة، منتجع فاخر من فئة 5 نجوم على شاطئ البحر يقع في الهلال الشرقي من النخلة جميرا الشهيرة.

يقع بين الخضرة الوفيرة على شواطئ الخليج العربي الهادئة، يقدم سوفيتيل دبي النخلة ملاذاً استوائياً ومريحاً، على بعد مسافة قصيرة فقط من مدينة دبي النابضة بالحياة.

مع لمسات من الأناقة الفرنسية المتداخلة في جميع أنحاء المنتجع، ندعو الضيوف للاستمتاع ببيئة حيث تعيش الحياة والانغماس في التميز.

يتكون المنتجع من 360 غرفة ضيوف وأجنحة عصرية، 182 شقة مخدومة، 4 فيلات فائقة الرفاهية، سبا سوفيتيل مع لوكستين، مركز للياقة البدنية، نادي للأطفال ويقدم مجموعة كبيرة من خيارات تناول الطعام مع 7 مطاعم و5 حانات وصالات.

وصف الوظيفة

• أن تكون على دراية بجميع عناصر الطعام والشراب في قائمة المخرج.
• تحضير المخرج للعمل، بما في ذلك الترتيبات، إعداد وإعادة إعداد الطاولات، التنظيف الخفيف والمهام المخصصة الأخرى.
• أخذ طلبات الطعام والشراب من الضيوف، وزيادة المبيعات كلما كان ذلك ممكنًا.
• استخدام نظام نقاط البيع في المخرج كما هو محدد
• ضمان تسجيل جميع المبيعات بشكل صحيح، اتباع الإجراءات المحددة للطلب، الإلغاء أو تصحيح العناصر.
• تقديم الطعام والمشروبات وفقًا للمعايير المحددة.
• إزالة الأطباق المتسخة إلى منطقة الأطباق.
• إنهاء واجبات الافتتاح والإغلاق كما هو موكل.
• المرونة قدر الإمكان في تلبية الطلبات الخاصة من الضيوف لطرق إعداد معينة للطعام والشراب والمكونات.
• اتباع إرشادات العرض كما هو محدد من قبل مدير الطعام والشراب.
• الحفاظ على المحطة / القسم المخصص نظيفًا ومنظمًا في جميع الأوقات.
• ضمان تنفيذ جميع معايير العلامة التجارية الدنيا للشركة، وأن المعايير الاختيارية للعلامة التجارية تُنفذ حيثما كان ذلك مناسبًا
  
  

• تجربة سابقة في بيئة فندق فاخر / مطعم مشهور مشابه.
• كن ممتعًا، نشيطًا ولديك شغف بالضيافة.
• مقيم بالفعل في دولة الإمارات العربية المتحدة.
• متحدث باللغة الإنجليزية بطلاقة