أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
الموقع
لتقديم خدمة الطعام والشراب بسرعة ولباقة لضيوف الفندق.
الأدوار الرئيسية والمسؤوليات
- قراءة الأحداث اليومية، للاعتراف بوصول أي من الشخصيات المهمة.
- يجب أن يعرف جميع عناصر القائمة، وزينتها، ومحتوياتها، وطرق إعدادها وأن يكون قادرًا على نقل تلك المعلومات للضيوف بطريقة مهذبة وموجزة إذا تم السؤال
- عرض قوائم الأطفال عند الحاجة، ووصف العروض الخاصة والمأكولات البديلة
- تقديم وإزالة الطعام والمشروبات بطريقة غير مزعجة ومهنية
- استخدام نظام نقاط البيع لتسجيل المبيعات، وطباعة الفواتير، وإغلاق الفواتير وإتمام إجراءات تسوية النقد
- حمل الصواني، وتنظيف وإعادة ترتيب الطاولات مع الأقمشة، والصين، والزجاج، والفضة
- التأكد من رضا الضيوف والتعامل مع أي مشكلة قد تنشأ، وإبلاغ المدير بالمشكلة وكيف تم حلها
- اتباع إجراءات النقد وبطاقات الائتمان وفقًا لإرشادات قسم المحاسبة
- الحفاظ على نظافة، وترتيب، وتنظيم المطعم طوال فترة الخدمة
- تلميع الفضة، وإعادة تعبئة الملح، والفلفل، والسكر، والكريمات، إلخ
- ضمان أن تكون محطة العمل مزودة بالتوابل المناسبة في جميع الأوقات
- الإبلاغ عن أي تعليقات من الضيوف بشأن الطعام والمشروبات إلى المدير
- التعامل والصيانة بعناية لمعدات التشغيل
- تعلم والالتزام بسياسات السلامة، والصحة، والنظافة
- الحفاظ على علاقات عمل جيدة مع الزملاء، وجميع الإدارات الأخرى
- الحفاظ على معرفة كاملة بجميع خدمات الطعام والشراب، والمنافذ، وخدمات/ميزات الفندق
- أداء واجبات البدء/الإغلاق كما هو موكل وإعداد جميع الطاولات وفقًا للمعايير
- الإبلاغ للمدير عن أي نوع من الانحراف عن المعايير والإجراءات المحددة
- ضمان أن جميع مناطق الخدمة والتخزين تبقى آمنة ونظيفة
- المساعدة في تقليل الفاقد، والإهمال، والكسور، وسوء التعامل مع الإمدادات والمعدات
- تنفيذ تنظيف وصيانة خفيفة للمكان
- مساعدة منافذ الطعام والشراب الأخرى في عملياتها خلال ساعات الذروة إذا لزم الأمر
السمات الشخصية
- متوسط القراءة، والكتابة، والإجادة الشفوية في اللغة الإنجليزية
- يجب أن يكون مظهره جيدًا ومهنيًا في جميع الأوقات
- قادر على حساب والتعامل مع النقد بفعالية وكفاءة
- مهارات تواصل جيدة ومهارات اتصال مع العملاء؛ مهارات جيدة في حل المشكلات
- معرفة أساسية بمنتجات الطعام والشراب
- لاعب فريق مع مهارات تواصل قوية واهتمام بالتفاصيل
المؤهلات
- التعليم الثانوي
الخبرة
- خبرة لا تقل عن سنة واحدة في تقديم الطعام والشراب
- خبرة سابقة في التعامل مع الجمهور و/أو خبرة في المحاسبة
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- نادلة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
SOFITEL
We are much more than a world leader. We are 240,000 hoteliers with the same shared passion for welcoming. We take care of millions of guests in our 4,100 addresses and on our digital platforms. As an operator and franchisor (HotelServices), owner and investor (HotelInvest), we invest all our energy into making “Feel Welcome” resonate as the finest hotel promise.
From luxury to economy and in every corner of the globe, AccorHotels' 20 brands meet all the needs of business and leisure travelers seeking comfort, attention and high-quality services.
Our Brands include:
-Raffles
-Fairmont
-Sofitel
-MGallery
-Grand Mercure
-Pullman
-Swissôtel
-Novotel
-Suite Novotel
-Mercure
-Thalassa sea & spa
-Adagio
-ibis
-ibis Styles
-ibis budget
-HotelF1
وظائف مماثلة
النادل / النادلة
Dorchester Collection
- 3 - 7 سنوات
- الإمارات العربية المتحدة - الإمارات العربية المتحدة