مساعد مدير البار Sunset Hospitality Group

الإشراف على عمليات خدمة البار والمشروبات اليومية، مع ضمان تلبية جميع معايير الخدمة.

مراقبة وتعديل جداول الموظفين بالتنسيق مع مدير البار لتلبية احتياجات العمل.

المساعدة في إدارة ميزانيات الأقسام وتحقيق الأهداف المالية.

ضمان تلبية جميع المشروبات المقدمة لمواصفات ومعايير الجودة.

الإشراف على مستويات المخزون، وجاهزية المعدات، وعمليات جميع معدات البار بشكل آمن.

الحفاظ على النظافة والصحة والامتثال لمعايير الصحة والسلامة والبيئة.

تقديم تدريب عملي، وتوجيه، وتعليقات للموظفين لدعم التطوير.

تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.

ضمان الامتثال لسياسات وإجراءات الشركة، واللوائح الحكومية ذات الصلة.

أداء واجبات أخرى كما هو موكل لدعم عمليات البار بسلاسة.