أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ملخص الوظيفة:
بصفتك مساعد مدير بار ومطعم، فإنك مسؤول عن إدارة المطعم المخصص لتحقيق رضا العملاء وجودة الخدمة مع تلبية / تجاوز الأهداف المالية.
المهام والمسؤوليات العامة:
- الموافقة على جداول جميع الموظفين حسب التوقعات وضمن حدود دليل القوى العاملة لضمان توفر العمالة الكافية في جميع الأوقات
- المسؤولية عن الصيانة المناسبة ونظافة جميع مناطق المنشأة
- المشاركة في تخطيط العروض الترويجية وشراء المشروبات والتسعير
- ضمان أن تكون الشروط الصحية وفقًا لقوانين الصحة ومعايير الفندق
- الإشراف على العمليات اليومية وتقديم المشورة والتشاور بما يتماشى مع مفهوم خدمة المطعم والمعايير
- تحديد احتياجات التدريب وإعداد برامج التدريب من أجل تدريب المرؤوسين باستمرار لتحقيق أعلى مستويات الاحترافية
- ضمان التعامل الصحيح مع المعدات لتقليل الانكسارات والخسائر
- الموافقة على الطلبات الخاصة بالمشروبات والتوابل واللوازم العامة ولوازم الضيوف، مع مراعاة المخزونات المحددة
- التشغيل بطريقة آمنة وصديقة للبيئة لحماية صحة وسلامة الضيوف والموظفين، بالإضافة إلى حماية والحفاظ على البيئة
- الامتثال لسياسات وإجراءات البيئة والصحة والسلامة بالفندق
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
الخبرة ميزة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مساعد مدير البار والمطعم
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
ACCOR
We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor s limitless possibilities.br>
By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/br>
Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS
وظائف مماثلة
مدير عمليات مساعد (المأكولات والمشروبات)
Confidential Company
- 3 - 8 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
معاون المبيعات
Affordables Fashion LLC
- 1 - 3 سنوات
- مسقط - عمان
مساعد مكتب
Al Enayah Al Sehriah Beauty Salon
- 1 - 3 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مساعد شخصي
Accurate law Associates
- 2 - 8 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مدرّس
Al safa
- 1 - 2 سنوات
- الباطنة - عمان