أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ملخص الدور
- مدير مساعد - الجودة والنظافة مسؤول عن دعم الأنشطة لضمان أعلى مستويات النظافة وسلامة الغذاء في جميع مجالات العمليات داخل المتجر.
ملف الدور
- دعم تحليل معايير الجودة وسلامة الغذاء وتنفيذ التحسينات المستمرة.
- تنفيذ ومراقبة معايير هاسب، آيزو 22000 والمعايير التنظيمية المحلية (مثل: NFSA، EOS).
- الحفاظ على جميع الوثائق المتعلقة بإجراءات النظافة لضمان الجودة.
- قيادة التدقيقات الداخلية/الخارجية والإجراءات التصحيحية
- مراقبة تخزين الأغذية الطازجة وفقًا للمعايير والإجراءات المحددة.
- مراقبة والإبلاغ عن الفصل، التخزين والإزالة الفورية لجميع النفايات.
- تنفيذ التدريب لجميع موظفي التعامل مع الغذاء والنفايات.
- تنفيذ الوعي بالنظافة وسلامة الغذاء/المناخ في المتاجر لضمان أعلى جودة
المتطلبات
- بكالوريوس في الطب البيطري، علوم الغذاء، الميكروبيولوجيا، أو مجال ذي صلة.
- اختبار مختبري، لوجستيات سلسلة التبريد.
- تحليل، قيادة، إدارة الأزمات.
ماذا نقدم
- العمل في بيئة ودية، حيث يشارك الجميع الأجواء الإيجابية ومتحمسون لمستقبلنا.
- العمل مع أكثر من 45,000 زميل متنوع وموهوب، جميعهم موجهون بواسطة نموذج القيادة لدينا.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المتطلبات
- بكالوريوس في الطب البيطري، علوم الغذاء، الميكروبيولوجيا، أو مجال ذي صلة.
- 5+ سنوات في مراقبة جودة الغذاء ذات الصلة، 3+ سنوات في مجال التجزئة مع العمل في الغذاء مفضل.
القطاع المهني للشركة
- التجزئة
المجال الوظيفي / القسم
- الجودة
- فحوصات
- ضمان الجودة
- التحكم بالجودة
- مفتش
الكلمات الرئيسية
- مدير مساعد - الجودة والنظافة - علامة خاصة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Majid Al Futtaim
At Majid Al Futtaim, we re on a mission to create great moments, to spread happiness, to build, experiences that stay in our memories for a lifetime. We re proud to say that over the past 27 years, we have built a reputation as a regional market leader in what we do. Join us!