خباز / مساعد خباز

Client of 2COMs

نحن نوظف خبازين ماهرين و مساعدي خبازين لمخابز مرموقة ووحدات إنتاج الأغذية في دبي و قطر. سيكون المرشح مسؤولاً عن إعداد المخبوزات مثل الخبز، الكعك، المعجنات، والحلويات مع الحفاظ على معايير الجودة والنظافة.

المسؤوليات الرئيسية:

• إعداد وخبز مجموعة متنوعة من العناصر بما في ذلك الخبز، الكعك، المعجنات، الكعك الصغير، والحلويات .
• المساعدة في إعداد العجين، الخلط، التخمير، وعمليات الخبز.
• اتباع الوصفات القياسية وضمان الاتساق في الطعم والعرض.
• تزيين الكعك والمعجنات (لدور الخباز).
• الحفاظ على النظافة والصحة في منطقة الخبز.
• تشغيل معدات الخبز مثل الأفران، الخلاطات، وآلات التخمير.
• مراقبة مخزون المواد الخام والمكونات.
• ضمان التخزين السليم للمخبوزات والمكونات.

المتطلبات

• الحد الأدنى من المؤهلات: 10th Pass / دبلوم في الخبز والحلويات (مفضل)
• الخبرة: 1+ سنة لمساعد خباز / 2+ سنوات للخباز
• يفضل وجود خبرة في الخليج (ليس إلزاميًا)

المزايا

• راتب جذاب
• وجبات أثناء الدوام مقدمة
• تأمين صحي
• تأشيرة مقدمة من الشركة
• ساعات إضافية وفقًا لسياسة الشركة