أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
الواجبات والمسؤوليات
كخباز، سأتحمل المسؤولية الكاملة عن التشغيل الفعال في ما يلي:
استخدام مجموعة متنوعة من أدوات المطبخ، بما في ذلك الخلاطات الكهربائية، والمقالي، وأدوات التدحرج، وأدوات القطع.
أن يكون لدي فهم كامل، والالتزام بسياسة الشركة المتعلقة بالحرائق، والنظافة، والسلامة.
العمل في أي قسم من المطبخ عند الضرورة، بسبب مستويات الأعمال أو نقص الزملاء.
فهم كامل لأهداف الفريق وغاياته، مع التأكد من أن الحد الأقصى يتم لتحقيق الأهداف.
أن أكون حاضرًا طوال الخدمة.
أن يكون لدي معرفة جيدة بالقوائم.
الحفاظ على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي، والتجميل، والنظافة.
معرفة بجميع إجراءات السلامة والأمن والطوارئ المتعلقة بموقعي وفقًا لمتطلبات العلامة التجارية والمتطلبات القانونية.
التأكد من أن جميع معدات القسم نظيفة وفي حالة عمل جيدة.
بيع جميع مرافق وأنشطة الملكية.
حضور الاجتماعات والتدريب حسب الحاجة.
المعرفة والالتزام الصارم بمعايير LQA.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
لتنفيذ منصب الخباز، يجب أن أمتلك المؤهلات المطلوبة، والمهارات الفنية، والخبرة في دور مشابه في الفنادق الفاخرة مع نتائج مثبتة ويتضمن ما يلي:
دبلوم/درجة في الضيافة من مدرسة ضيافة أو بارستا معترف بها وأكثر من عامين من الخبرة في دور تشغيلي مشابه.
تشمل المهارات الفنية برامج MS Office Word وExcel وPowerPoint وOutlook المتقدمة. أنا أيضًا على دراية بأنظمة الفنادق المختلفة بما في ذلك MICROS/منصات البيع. لدي معرفة بسياسات الفندق/المنتجع بشأن الخصومات/ترويج الطعام وما إلى ذلك.
أنا على دراية بمصطلحات الطعام والشراب، وتطبيقها، وتشغيلها، وخدمة النبيذ، والتكاليف، وتطوير القوائم، وقوانين الطعام والنظافة، والتحكم في المخزون
إجادة للغة الإنجليزية
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- خباز ستة سينسز أمالا
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Six Senses
As Baker, I fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness and Out of the Ordinary experiences are at the core of everything we do at Six Senses. I will safeguard these pillars and ensure full knowledge and active participation of all our brand initiatives.
وظائف مماثلة
شبف كوميس
Calo Inc.
- 1 - 5 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
كوميس المخابز
Azadea
- 1 - 3 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
طاهي كوميس - سينسز أمالا
Six Senses
- 1 - 6 سنوات
- السعودية - السعودية