مشرف حفلات - متحدثة باللغة العربية Four Seasons Hotel

ما ستفعله

• إنشاء وإدارة جداول الفريق مع الحفاظ على تميز الخدمة ضمن تكلفة العمل المحددة.

• الإشراف على إعدادات وحفلات الاستقبال، مع ضمان تجارب ضيوف من المستوى الأول في كل حدث.

• الحفاظ على النظافة والتنظيم والصيانة المناسبة لمساحات ومعدات الحفلات.

• الإشراف على الوظائف الحساسة من حيث التكلفة وVIP، مع ضمان تنفيذ استثنائي.

• التنسيق مع خدمات الطعام، والتدبير، والطهي، والتنظيف، والبائعين الخارجيين (مثل AV، والزهور، وخدمات الشيشة) لضمان تسليم سلس للحدث.

• إجراء إحاطات في بداية الوردية واجتماعات شهرية لضمان التواصل الواضح وتوافق الفريق.

• دعم خدمة الطعام والمشروبات والمساعدة في الحفاظ على الجاهزية التشغيلية.

• ضمان رضا الضيوف من خلال التواصل الاستباقي، خاصة أثناء الفعاليات المباشرة.

• التعامل مع فواتير الحفلات، وضمان الوثائق المناسبة، ودعم المتابعة الإدارية.

• الحرص على السلامة والنظافة وإجراءات الطوارئ في جميع عمليات الحفلات.

ما ستقدمه

• حد أدنى من 2 إلى 3 سنوات من الخبرة في الإشراف على الحفلات أو خدمات الطعام والمشروبات في بيئة فندقية فاخرة

• مهارات تواصل ممتازة باللغتين الإنجليزية والعربية

• مهارات قيادية قوية، وحل المشكلات، والمهارات الشخصية

• يفضل المرشحات الإناث بسبب طبيعة الدور

• مرونة وهدوء تحت الضغط، مع شغف للضيافة