باريستا

Mirzam Chocolate

المسؤوليات الرئيسية:

• تحضير وتقديم المشروبات الساخنة والباردة، بما في ذلك القهوة، والمشروبات الإسبريسو، والشاي، والمشروبات المميزة.
• تقديم خدمة عملاء ممتازة من خلال استقبال العملاء، والإجابة على الأسئلة، وأخذ الطلبات بكفاءة.
• تشغيل معدات القهوة (ماكينات الإسبريسو، المطاحن، آلات التحضير، إلخ) بشكل آمن وصحيح.
• اتباع الوصفات ومعايير العرض بشكل مت consistent.
• الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة المقهى، بما في ذلك العداد، والمعدات، ومنطقة الجلوس.
• إدارة عمليات صندوق النقد، بما في ذلك التعامل مع النقد ومعالجة المدفوعات بالبطاقة بدقة.
• إعادة تعبئة المكونات واللوازم حسب الحاجة خلال الوردية.
• الامتثال للوائح الصحة والسلامة والنظافة.
• التعاون مع أعضاء الفريق لضمان سير العمل بسلاسة يومياً.
• التعامل مع شكاوى أو مخاوف العملاء بشكل احترافي وتصعيد الأمور عند الحاجة.