أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المهام والمسؤوليات
كنادل، سأتحمل المسؤولية الكاملة عن التشغيل الفعال في ما يلي:
فحص حالة ونظافة القوائم، التأكد من توفر الكميات المحددة، وتحديث القوائم عند حدوث تغييرات.
التأكد من أن جميع التحضيرات الخاصة بالكوكتيلات والمشروبات قد تم إعدادها بشكل صحيح قبل الخدمة في جميع منافذ المشروبات.
بذل كل جهد لضمان راحة ورغبات الضيوف في طلباتهم من المشروبات طوال فترة الخدمة.
الحصول على معرفة جيدة بجميع قوائم المنافذ (الطعام والمشروبات) وأنشطة F&B اليومية وساعات العمل.
التوصية والترويج للمنتجات كما هو موجه من قبل المشرف.
المعرفة بأسعار القوائم واقتراح البيع الإضافي عند الضرورة
الحفاظ على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي، والعناية والنظافة.
معرفة بجميع إجراءات السلامة والأمن والطوارئ المتعلقة بمنصبي وفقًا لمتطلبات العلامة التجارية والقوانين.
التأكد من أن جميع معدات القسم نظيفة وفي حالة عمل جيدة.
حضور الاجتماعات والتدريب حسب الحاجة.
المعرفة والالتزام الصارم بمعايير LQA.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
لتولي منصب نادل، يجب أن أمتلك المؤهلات المطلوبة، المهارات الفنية والخبرة في دور مشابه في الفنادق الفاخرة مع نتائج مثبتة، ويشمل ما يلي:
دبلوم/درجة في الضيافة من مدرسة ضيافة أو بارستا معترف بها وأكثر من سنة من الخبرة في دور عمليات مشابه.
لدي خبرة في صنع الكوكتيلات، خدمة المشروبات وتزيينها. أنا على دراية بمصطلحات الطعام والمشروبات، التطبيق، التشغيل، التكاليف، تطوير القوائم، رموز الصحة والسلامة والسيطرة على المخزون.
تشمل المهارات الفنية استخدام متقدم لبرامج MS Office وورد، إكسل، باوربوينت وآوتلوك. أنا أيضًا مألوف مع أنظمة الفنادق المختلفة بما في ذلك منصات MICROS/نقاط البيع. لدي معرفة بسياسات الفندق/المنتجع حول الخصومات/ترويج الطعام، إلخ.
الطلاقة في اللغة الإنجليزية
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- بارمان
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Six Senses
As Bartender, I fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness and Out of the Ordinary experiences are at the core of everything we do at Six Senses. I will safeguard these pillars and ensure full knowledge and active participation of all our brand initiatives.
وظائف مماثلة
مشرف مطعم
Pillars Investment Company
- 2 - 6 سنوات
- الرياض , جدة , الخبر , المملكة العربية السعودية