تقني تطبيقات المشروبات

Givaudan

منظمة خلق وتطبيق الطعم والرفاهية (T&WCA) داخل شركة جيفودان هي في طليعة اكتشاف وتطوير مكونات ونكهات مبتكرة جديدة لجميع أنواع تطبيقات الغذاء مع التركيز على المشروبات، والحلويات والألبان، والوجبات الخفيفة، والمخابز، والأطعمة المالحة، والطبيعية، وفئات أخرى مثيرة. نحن منظمة عالمية حقاً تتكون من خبراء متعددين التخصصات من العلوم، والخلق، والتطبيق، وعلوم الحواس.

تقنيي التطبيقات في جيفودان هم متخصصون هدفهم الرئيسي هو دعم العملاء من خلال تزويدهم بالنكهات المناسبة لتطبيقاتهم وتوجيه خبراء النكهات في عملية تطوير النكهة. للقيام بذلك، يقوم تقنيي التطبيقات بتحليل اتجاهات النكهة الحالية، وتوقع الاتجاهات المستقبلية، وتقييم تفضيلات المستهلكين وتطبيق النكهات على التطبيقات النهائية.

نحن الآن نبحث عن توظيف تقني تطبيقات للتركيز على فئة المشروبات لمنطقة الشرق الأوسط، والتي تشمل الأسواق الرئيسية في دول مجلس التعاون الخليجي، وإيران، وباكستان. ستقوم بالتقارير إلى مدير التقنية للطعم والرفاهية للشرق الأوسط ومقرها في مكتبنا الإقليمي في دبي، ستكون لاعباً رئيسياً في فريق T&WCA لدينا.

ستكون مسؤولاً بشكل أساسي عن تقييم وتطبيق النكهات في تطبيقات الغذاء لتطبيقات المشروبات، بما في ذلك المشروبات الغازية، ومشروبات العصير، والمشروبات الساكنة، واختيار النكهات المثلى لمشاريع العملاء في الشرق الأوسط. ستساهم في نمو أعمالنا من خلال إظهار استخدام وفوائد نكهاتنا في تطبيقات المشروبات لعملائنا في الشرق الأوسط بشكل مستمر. ستعمل بفاعلية وتفاعلية على الموجزات الداخلية وموجزات العملاء وتطوير أفكار استباقية لمساعدة عملائنا على طرح منتجات تفضلها المستهلكون وتختلف في السوق.

في هذا الدور المثير، ستكون مسؤولاً عن:

• تقييم واختيار النكهات
• تطبيق وتقييم النكهات للمشروبات لموجزات ذات صلة.
• المراقبة الاستباقية لأداء النكهة واستقرارها
• اختيار النكهات المثلى للمشاريع وفقاً لجميع المتطلبات ذات الصلة (ملف الذوق، التشريعات، الملاءمة الفنية، التكاليف، إلخ).
• إعداد منتجات ونماذج ذات نكهات متطورة لعرضها على العملاء وعروض القدرات
• تحديد أنظمة وتقنيات توصيل النكهة المناسبة.
• ترجمة اتجاهات السوق إلى مفاهيم ومنتجات جديدة.
• الابتكار
• دعم تطوير وتنفيذ تقنيات المشروبات الجديدة من خلال العمل مع الفرق الأوسع ومراكز الابتكار داخل المنطقة وجيفودان الأوسع.
• دعم المبادرات التسويقية، وتدريب فريقنا التجاري والعملاء على قدراتنا الجديدة.
• الحفاظ على الأنظمة
• الحفاظ بنشاط على بيانات أداء النكهة لمحفظة النكهة من خلال التقييم في
  المنتجات النهائية والتقاط الملفات.
• إعطاء الأولوية للسلامة
• الحفاظ على بيئة مختبر آمنة ونظيفة ومنظمة وفقاً لسياسات سلامة جيفودان
  ومحاسبة الآخرين على اتباع هذه الإرشادات.