كابتن (أوروبا الشرقية) Marriott International

ملخص الوظيفة

تواصل احتياجات الخدمة إلى الطهاة والعاملين طوال الفعاليات. إجمالي الرسوم للفعاليات الجماعية، وتحضير وتقديم الفواتير لجهات الاتصال الجماعية للدفع. تأكد من أن غرف الحفلات، والمطاعم، واستراحات القهوة جاهزة للخدمة. تأكد من عرض الزهور المناسبة على كل طاولة. تفقد نظافة وعرض جميع الأطباق، والزجاج، والفضة قبل الاستخدام. تحقق من الضيوف لضمان رضاهم. قم بإعداد الطاولات وفقًا لنوع الحدث ومعايير الخدمة. تواصل متطلبات الوجبات الإضافية، والحساسية، والاحتياجات الغذائية، والطلبات الخاصة إلى المطبخ. حافظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم.

اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمان؛ أبلغ عن الحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وأكمل تدريب السلامة والشهادات. تأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان، حافظ على سرية المعلومات الملكية، وحماية أصول الشركة. رحب واعترف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة. تحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية، وأجب على الهواتف باستخدام آداب مناسبة. طور وحافظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، وادعم الفريق للوصول إلى الأهداف المشتركة، واستمع واستجب بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. تأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. تحرك، ارفع، احمل، ادفع، اسحب، وضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. قف، اجلس، أو امشِ لفترة طويلة. قم بأداء واجبات وظيفية معقولة أخرى كما طلبها المشرفون.

المؤهلات المفضلة

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من G.E.D.

خبرة العمل ذات الصلة: على الأقل سنتين من الخبرة العملية ذات الصلة.

خبرة إشرافية: على الأقل سنة واحدة من الخبرة الإشرافية.

الرخصة أو الشهادة: لا شيء