أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
شيف دي بارتي - منتجع ومساكن موفنبيك العقبة
هل أنت مستعد للانتقال إلى وظيفة مثيرة؟ ستلعب دورًا محوريًا في مطبخنا بالعمل جنبًا إلى جنب مع فريق رائع. الطعام الذي تحضره وتطبخه وتقدمه يجعل ضيوفنا يبتسمون ويريدون المزيد.
ما الذي ستحصل عليه:
- بطاقة مزايا الموظف تقدم أسعار مخفضة في أكور حول العالم
- برامج تعليمية من خلال أكاديمياتنا
- فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل ممتلكاتك وعبر العالم!
- القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطة مسؤوليتنا الاجتماعية للشركات، مثل كوكب 21
ما الذي ستقوم به: - مشاركة الأفكار والآراء والاقتراحات بنشاط لتحسين البيئة والقوائم
- ضمان الاتساق في إعداد جميع عناصر الطعام لقوائم الأطعمة حسب الطلب و/أو البوفيه وفقًا للوصفات والمعايير الخاصة بالممتلكات
- التواصل بشكل فعال مع باقي الفريق والسعي للحصول على ملاحظات الضيوف
تجربتك ومهاراتك تشمل: - القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة
- القدرة على العمل بشكل مترابط وجماعي كجزء من فريق
- إضافة الشهادات/الشهادات المطلوبة إذا لزم الأمر
فريقك وبيئة العمل: - يتولى مسؤوليات الشيف الثاني في غيابه
- يتحقق من الطعم والاتساق والكمية لجميع عناصر الطعام المحضرة، ويضمن عدم وجود إنتاج زائد
- يساعد الشيف الثاني في إنتاج وتحضير وتقديم جميع عناصر الطعام لضمان أعلى جودة للطعام في جميع الأوقات.
- يدرس ويخلق أطباق جديدة
- يسيطر على حركة الأشخاص غير المصرح لهم في المطبخ
- يضمن التخزين الصحيح لجميع المواد الخام وعناصر الطعام، ويتأكد من عدم الاحتفاظ بالمواد التالفة.
- يتحقق ويذوق جميع إعدادات البوفيه والعرض وحفلات الاستقبال وفقًا لمواصفات الشيف التنفيذي ويتخذ إجراءً إذا رأى أي تباينات على الفور
- خلال ساعات الذروة أي الغداء والعشاء، يجب أن يكون شيف ديمي موجودًا في مطبخ المنفذ أو البوفيه لضمان تقديم الطعام وفقًا لمواصفات الشيف التنفيذي.
- يؤدي الواجبات المتعلقة والمشاريع الخاصة كما هو مقرر
التزامنا بالتنوع والشمول:
نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وتعزيز المواهب المتنوعة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- شيف دى بارتى
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com