كوميس تحضير ساخن وبارد
Multilink Management Consultants
عدة شواغرصاحب عمل نشط
نشرت قبل ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
10 وظيفة شاغرة
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كوميس تحضير ساخن
المسؤوليات الرئيسية:
- تحضير الأطعمة الساخنة وفقًا للوصفات ومعايير المطبخ
- مساعدة الطهاة في الطهي، والتقديم، وعمليات المطبخ
- ضمان التخزين والتعامل الصحيح مع المكونات
- الحفاظ على النظافة والصحة في مناطق المطبخ الساخن
- اتباع إجراءات السلامة الغذائية والصرف الصحي
- دعم سير العمل السلس في المطبخ خلال ساعات الخدمة المزدحمة
كوميس تحضير بارد
المسؤوليات الرئيسية:
- تحضير السلطات، والسندويشات، والمقبلات، والأطباق الباردة
- مساعدة الطهاة في عمليات المطبخ البارد وتقديم الطعام
- ضمان الطازجة والتخزين الصحيح للمكونات
- الحفاظ على الصحة والنظافة في أقسام المطبخ البارد
- اتباع معايير السلامة الغذائية والجودة
- دعم مهام التحضير اليومي وتحضير المطبخ
المهارات المطلوبة:
مهارات العمل الجماعي والتواصلbr> إدارة الوقت والمهام المتعددةbr> معرفة معايير النظافة الغذائيةbr> الاهتمام بالجودة والتقديم
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
2 5 سنوات من الخبرة في تحضير المطبخ الساخنbr> يفضل الخبرة في الفنادق، والمطاعم، أو صناعة التموينbr> معرفة تقنيات الطهي ومعدات المطبخbr> القدرة على العمل تحت الضغط في بيئات سريعة
2 5 سنوات من الخبرة في تحضير المطبخ الباردbr> معرفة السلطات، والأطباق الباردة، وتقديم الطعامbr> يفضل الخبرة في الفنادق، والمطاعم، أو خدمات التموينbr> فهم جيد لممارسات النظافة وسلامة الغذاء
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- كوميس تحضير ساخن وبارد
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Multilink Management Consultants
وظائف مماثلة
كومميس شيف بيكري
Confidential Company
- 2 - 8 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
كوميس 1
AccorHotel
- 2 - 7 سنوات
- مصر - مصر
كوميس 1
Wynn Al Marjan Island
- 2 - 7 سنوات
- الإمارات العربية المتحدة - الإمارات العربية المتحدة
كوميس 1
ENNISMORE
- 2 - 7 سنوات
- مصر - مصر
كوميس I - مطبخ ساخن (أنثى)
YOSH HOSPITALITY LLC OPC
- 1 - 4 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة