كوميس I & كوميس II
Client of Hudson Manpower
نشرت قبل أكثر من 30 يومًا
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
انضم إلى هادسون مانباور بالتعاون مع مجموعة ضيافة مشهورة في الكويت. نحن نوظف طهاة مهرة ومتحمسين كوميس I & كوميس II ذوي خبرة في المطابخ القارية أو العربية أو متعددة المأكولات. إذا كنت شغوفًا بالتميز الطهوي ومستعدًا للنمو في بيئة مطبخ دولية مهنية، فهذه هي فرصتك لتطوير مسيرتك المهنية.
المسؤوليات الرئيسية
المساعدة في إعداد الطعام اليومي بما في ذلك التقطيع والتقطيع والتتبيل والتحضير.
تحضير وطهي عناصر القائمة تحت إشراف الشيف المساعد والشيف الرئيسي.
التعامل مع قسم المطبخ المعين بكفاءة (خاصة لكوميس I).
التأكد من أن جودة الطعام وطعمه وعرضه تتوافق مع معايير الشركة.
الحفاظ على نظافة محطة العمل، والتخزين المناسب، والنظافة في جميع الأوقات.
اتباع الوصفات الموحدة، والتحكم في الحصص، وإرشادات التقديم.
دعم سير العمليات المطبخية بسلاسة خلال ساعات الخدمة المزدحمة.
مراقبة مستويات المخزون وإبلاغ المشرفين عن النقص.
الامتثال للوائح سلامة الطعام والصحة العامة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
لكوميس II:
- 1-3 سنوات من الخبرة في مطبخ محترف.
- معرفة أساسية بتقنيات الطهي ومعايير سلامة الغذاء.
- الرغبة في التعلم والنمو داخل فريق المطبخ.
لكوميس I:
- 3-5 سنوات من الخبرة في مطابخ الفنادق أو المطاعم ذات الحجم الكبير.
- معرفة قوية بمطبخ الساخن / المطبخ البارد / التعامل مع قسم محدد.
- القدرة على إدارة قسم بشكل مستقل خلال الخدمة.
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- كوميس I & كوميس II
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Client of Hudson Manpower
https://hudsonmanpower.recruitee.com/o/commis-i-commis-ii-kuwait
وظائف مماثلة
شبف كوميس
SIZZLE AND SILK
- 2 - 5 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
موظف مطبخ (طباخ مساعد، طباخ)
Confidential Company
- 0 - 3 سنوات
- دبي , عجمان , الشارقة - دولة الإمارات العربية المتحدة
رئيس الطباخين
Double tree by hilton
- 1 - 3 سنوات
- دبي ، عجمان - الإمارات العربية المتحدة (UAE)
طاهي مبتدئ
SQUARE ONE LLC
- 1 - 3 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
عامل الشواء / طباخ الشواء
Sharjah Cooperative Society
- 1 - 5 سنوات
- الشارقة - الإمارات العربية المتحدة