أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المساعدة في إعداد وعرض البوفيه اليومي وفقًا للمعايير المحددة.
جمع وتنظيم جميع العناصر المطلوبة من المخازن الجافة، والمنتجات، والألبان، واللحوم، والمأكولات البحرية وفقًا لمتطلبات المخرج أو القسم.
المشاركة في إعداد المكونات اليومية كما هو موضح من قبل الشيف دي بارتي أو القسم المسؤول.
إعداد منطقة التحضير بالمعدات والأدوات والمكونات اللازمة، مع ضمان الاستعداد للخدمة.
تنفيذ المهام الموكلة من قبل المدير المباشر، مع الحفاظ على الانتباه للتفاصيل والجودة.
الحفاظ على النظافة والصحة في منطقة العمل في جميع الأوقات، مع ضمان التعامل الصحيح واستخدام معدات المطبخ، والثلاجات، والمجمدات.
اتباع جدول عمل مرن ودقيق لتلبية متطلبات التشغيل.
ضمان التنظيم السليم، والتسميات، وتخزين جميع المواد الغذائية في الثلاجات والمجمدات المخصصة، تماشيًا مع معايير سلامة الغذاء والنظافة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المؤهلات والمهارات:
التعليم:
شهادة الطهي مع حد أدنى من 3 سنوات من الدراسة
شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها
دبلوم مهني أو شهادة ذات صلة
الشهادات:
HACCP الأساسية
أسس النظافة الغذائية
الخبرة:
حد أدنى من سنتين من الخبرة في دور مماثل داخل منشأة ذات تصنيف مقارن
مهارات الكمبيوتر:
إجادة أساسية في Microsoft Office (Outlook, Word, Excel, PowerPoint)
مهارات اللغة:
مهارات الاتصال باللغة الإنجليزية الأساسية، كتابيًا وشفهيًا
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
JA Resorts & Hotels
وظائف مماثلة
كوميس
Epik Foods
- 2 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
كوميس 1 و 2
VOGO - ABU DHABI GOLF RESORT AND SPAL.L.C - O.P.C
- 1 - 4 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
موظف - الالتحاق الفوري
Confidential Company
- 1 - 3 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة