مساعد أول في الحلويات PULLMAN

نشرت في 12 ديسبمر

الخبرة

1 - 3 سنوات

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

المسؤوليات الرئيسية:

  • المساعدة في تحضير المعجنات، الحلويات، المنتجات المخبوزة، والحلويات المقدمة حسب الوصفات ومعايير العرض.

  • التعامل مع تجهيزات اليوم لقسم المعجنات.

  • اتباع التعليمات من الطهاة الكبار بشأن الوصفات، أحجام الحصص، والعرض.

  • الحفاظ على نظافة وتنظيم محطات المعجنات ومناطق التخزين.

  • تشغيل معدات المعجنات (الخلاطات، الأفران، إلخ) بأمان وكفاءة.

  • المساعدة في تدوير المخزون والتخزين الصحيح للمكونات.

  • دعم إنتاج عناصر المعجنات لقوائم الأطباق، البوفيه، الحفلات، وخدمة الغرف.

  • الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة في جميع الأوقات (مثل، HACCP).

  • الإبلاغ عن أي مشاكل تتعلق بجودة الطعام أو معدات المطبخ على الفور.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

1 2 سنوات من الخبرة في مطبخ المعجنات الاحترافي أو المخبز.

  • معرفة أساسية بالمعجنات (مثل، الكعك، العجائن، التارت، الموس).
  • شهادة طهي أو معجنات من مؤسسة معترف بها مفضلة.
  • اهتمام قوي بالتفاصيل ورغبة في التعلم.
  • القدرة على العمل في ورديات مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.
  • مهارات تواصل جيدة والقدرة على العمل في فريق.
  • القطاع المهني للشركة

    المجال الوظيفي / القسم

    الكلمات الرئيسية

    • مساعد أول في الحلويات

    تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

    PULLMAN

    We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor s limitless possibilities.
    By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/br> Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS

    We are Heartists /strong> /p>

    Heartist describes both our culture and who we are. Everything we do comes from the heart, and we re experts in what we do. Generous, attentive, and free, we ensure that everyone can come as they are, and feel like they belong. As one big team, we know that only together can we do amazing things!

    We believe that the world is more welcoming when we re connected. So that we see what we have in common, instead of what sets us apart.

    Life in Pullman/strong> /p>

    At Pullman, you ll find social, stylish, and game-changing ways to unleash your athletic energy. Our hotels act as living canvases, designing creative environments shaped around you.

    New experiences, new acquaintances, new ideas... discover the world of Pullman.

    OUR WORLD IS YOUR PLAYGROUND!

    قراءة المزيد

    https://careers.accor.com/global/en/job/commis-i-pastry-in-pullman-resort-al-marjan-island-ras-al-khaimah-uni-jid-78115