كوميس

The O Club

مساعدة الطهاة الكبار وطهاة المحطات في التحضير اليومي للطعام والطهي.

تحضير المكونات، بما في ذلك الغسيل، والتقطيع، والتقسيم، وفقًا للوصفات والمعايير.

ضمان النظافة، والصحة، والسلامة في المطبخ في جميع الأوقات.

الحفاظ على تخزين المكونات بشكل صحيح ورصد المخزون تحت إشراف الطهاة الكبار.

الدعم في تحضير أطباق الطعام اللبناني الشارعي والمساهمة في اتساق القائمة.

المساعدة في تقديم الأطباق وعرضها وفقًا لمعايير العلامة التجارية.

المساعدة في مراقبة معدات المطبخ والأدوات، وضمان الاستخدام الصحيح والنظافة.

اتباع التعليمات من الطهاة الكبار والإبلاغ عن أي مشاكل أو تحديات في المطبخ.

المشاركة في جلسات التدريب وورش العمل لتطوير المهارات الطهو والتوافق مع معايير العلامة التجارية.

دعم المهام التشغيلية حسب الحاجة خلال ساعات الذروة أو المناوبات، لضمان سير العمل بسلاسة.

تولي مهام أو مسؤوليات إضافية كما هو موكل لتلبية احتياجات المطبخ والتشغيل.