طباخ قسم, طباخ مساعد, سلامة الغذاء, طهي, إنتاج الغذاء, تقديم الطعام Teyseer Services company

عدة شواغرصاحب عمل نشط

نشرت في 9 مايو

الخبرة

5 - 10 سنوات

موقع العمل

الدوحة, الخور - قطر

التعليم

دبلوم(أي), المدرسة الثانوية(أي)

الجنسية

أي جنسية

جنس

أي

فوائد

الإقامة والنقل والطعام

عدد الشواغر

10 وظيفة شاغرة

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

ملخص الوظيفة:

نبحث عن طهاة ماهرين لديهم خبرة في إعداد المأكولات القارية والهندية والعربية للانضمام إلى فريق التموين لدينا. سيكون المرشحون المثاليون مسؤولين عن إعداد وجبات عالية الجودة وفقًا لمواصفات القائمة ومعايير النظافة وتفضيلات العملاء في بيئة تموين ذات حجم كبير.


المهام والمسؤوليات:

  • إعداد وطهي الأطباق من المأكولات القارية والهندية والعربية، مع ضمان الأصالة والنكهة والتقديم.

  • اتباع الوصفات القياسية وإرشادات التحكم في الكميات للحفاظ على التناسق وتقليل الفاقد.

  • العمل كجزء من فريق لدعم الإنتاج اليومي للغذاء للفعاليات، والبوفيهات، ووجبات الموظفين.

  • ضمان إعداد الطعام وتقديمه وفقًا للوائح سلامة الغذاء والنظافة (HACCP).

  • الحفاظ على نظافة وتنظيم المطبخ والأدوات والمعدات.

  • المساعدة في تخطيط القائمة

  • مراقبة مستويات المخزون وإخطار المشرفين بالنقص أو الفائض في المخزون.

  • ضمان إعداد وتسليم الوجبات في الوقت المناسب بناءً على جداول الخدمة.

  • دعم إعداد الطعام لمتطلبات الحمية الخاصة.

  • الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة فيما يتعلق بسلامة المطبخ والسلوك.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

  • حد أدنى من 5 سنوات من الخبرة كطباخ في بيئة تموين أو فندق أو مطعم.

  • يفضل الحصول على دبلوم طهي أو شهادة معادلة.

  • معرفة قوية بمعايير نظافة الطعام والصحة.

  • القدرة على العمل في مطبخ سريع الوتيرة وكبير الحجم.

  • مهارات جيدة في التواصل والعمل الجماعي.

نوع العمل

    دوام كامل

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • شيف دي بارتي
  • سلامة الغذاء
  • طهي الطعام
  • طباخ
  • شيف CDP
  • إنتاج الغذاء
  • تموين
  • كومى
  • شيف كومى
  • كومى 1
  • HACCP

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Teyseer Services company

Teyseer Services Company is one of the leading service provider in Hospitality and Facilities Management in Qatar. Teyseer Services Company was established in 1987, and has been growing rapidly ever since, regularly meeting its business objectives and keeping customers satisfied by enhancing their Operations efficiency and productivity. Today we take pride in leading the industry in Qatar, providing tailor-made services to clients in the Oil and Gas sector, Educational Institutions, Hospitals, Remote Site locations, Construction projects and workplaces.

قراءة المزيد

HR Department - Head of HR / Talent Manager

Post Box No 2431, Doha, Qatar

https://www.teyseergroup.com

وظائف مماثلة

موظف مطبخ (طباخ مساعد، طباخ)

Confidential Company

  • 0 - 3 سنوات
  • دبي , عجمان , الشارقة - دولة الإمارات العربية المتحدة

شيف دى بارتى

Blue Oven

  • 3 - 8 سنوات
  • الخبر - السعودية

طباخ جزء أو طباخ أو مساعد مطبخ

Subol Café

  • 0 - 6 سنوات
  • الرياض، المملكة العربية السعودية

طباخ

Al Abbar Aluminium (Alabbar Investment Co LLC)

  • 3 - 5 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة
عرض الكل