مراقبة التكاليف

AccorHotel

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 5 ساعات

الخبرة

3 - 5 سنوات

موقع العمل

مصر - مصر

التعليم

بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

راقب وتحكم في جميع تكاليف الفندق، مع التركيز الشديد على الطعام والمشروبات، والمخزون، واللوازم التشغيلية. أعد تقارير تحليل التكاليف اليومية، الأسبوعية، والشهرية وحدد الفروقات مقابل الميزانية والتوقعات. اعمل عن كثب مع الشيف التنفيذي، ومدير المشتريات، ورؤساء الأقسام لضمان إدارة فعالة للتكاليف. راجع أوامر الشراء، والفواتير، وتقارير الاستلام لضمان الدقة والامتثال لسياسات الفندق. قم بإجراء تدقيقات منتظمة للمخزون (الطعام، والمشروبات، وغير القابلة للاستهلاك) واستقصاء التباينات. قم بتطوير وصيانة نماذج التكلفة القياسية للقوائم وخدمات الفندق. تأكد من تنفيذ التسعير المناسب، وتحكم في الحصص، وممارسات إدارة النفايات. دعم عمليات الميزانية والتوقعات من خلال توفير بيانات التكاليف الدقيقة والرؤى. الحفاظ على الامتثال للضوابط الداخلية، ومعايير التدقيق، والسياسات المالية للشركات. تحديد الفرص لتوفير التكاليف مع الحفاظ على تجربة الضيوف الفاخرة.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

درجة البكاليوس في المالية، المحاسبة، إدارة الضيافة، أو مجال ذي صلة. خبرة لا تقل عن 3 إلى 5 سنوات في التحكم بالتكاليف أو المالية، ويفضل في الفنادق الفاخرة أو بيئات الضيافة الراقية. معرفة قوية بأنظمة المالية الفندقية وأدوات إدارة المخزون. إجادة متقدمة في Microsoft Excel وبرامج التقارير المالية. فهم جيد لعمليات F&B وهياكل التكاليف. مهارات تحليلية وتنظيمية وحل المشكلات ممتازة. اهتمام كبير بالتفاصيل مع القدرة على العمل تحت الضغط. مهارات اتصال قوية والقدرة على التعاون عبر الأقسام.

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • مراقبة التكاليف

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

AccorHotel

We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor s limitless possibilities. By joining an Accor brand, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Do what you love; care for the world; dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS.

قراءة المزيد

https://jobs.smartrecruiters.com/AccorHotel/744000129499669-cost-control

وظائف مماثلة

مراقبة التكاليف

مراقب التكاليف

Sigal World for Medical Services

  • 1 - 4 سنوات
  • الرياض، المملكة العربية السعودية

مهندس مراقب التكلفة

Confidential Company

  • 5 - 10 سنوات
  • الدوحة - قطر

مراقب تكلفة الطعام في المطعم

Bodega Restaurant

  • 3 - 5 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة
عرض الكل