أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
في SLS البحر الأحمر، نحن لا نقدم فقط الفخامة، بل نعيد تعريفها وكل تفاصيل تأتي بتكلفة يجب إتقانها. ك مراقب تكلفة، أنت القوة المحركة وراء الدقة المالية، مما يضمن أن الإبداع والرفاهية متوازنين مع السيطرة والمساءلة. هذه الوظيفة تتجاوز الأرقام؛ إنها تتعلق بتشكيل قرارات أكثر ذكاءً، وكشف الكفاءات، وضمان أن كل ريال يتم إنفاقه يقدم أقصى قيمة دون التنازل عن تجربة SLS الجريئة والمصممة.
المسؤوليات الرئيسية
- مراقبة والتحكم في التكاليف التشغيلية اليومية عبر جميع الأقسام، مع التركيز الشديد على F&B، السبا، البيع بالتجزئة، وتجارب الضيوف
- إجراء تحليل تفصيلي للتكاليف، تتبع تكاليف الطعام والشراب، أنماط الاستهلاك، وحركات المخزون
- قيادة عمليات إدارة المخزون بما في ذلك جرد المخزون، التدقيق، وتحليل الفروقات لضمان الدقة والمساءلة
- مقارنة التكاليف الفعلية مقابل الميزانيات والتوقعات، وتحديد الفروقات وتقديم رؤى واضحة وقابلة للتنفيذ
- التعاون مع قسم الشراء للتحقق من الأسعار، أوامر الشراء، واتفاقيات الموردين لضمان القيمة والجودة
- الشراكة مع الفرق الطهو وF&B لدعم هندسة القائمة، تكلفة الوصفات، والتحكم في الحصص
- مراجعة الفواتير، التحويلات، وإجراءات المخازن لضمان الامتثال للضوابط الداخلية ومعايير الشركة
- إعداد تقارير دقيقة وفي الوقت المناسب حول مؤشرات التكلفة الرئيسية، بما في ذلك نسبة تكلفة الطعام، نسبة تكلفة الشراب، والتكلفة لكل تغطية
- دعم أنشطة إغلاق نهاية الشهر بما في ذلك تقييم المخزون، الاستحقاقات، التسويات، والتقارير المالية
- تحديد عدم الكفاءات، والهدر، وفرص توفير التكاليف مع الحفاظ على معايير العلامة التجارية وتجربة الضيوف
- تعزيز الوعي بممارسات التحكم في التكاليف عبر الأقسام، وتعزيز المساءلة والانضباط التشغيلي
- ضمان امتثال جميع عمليات التحكم في التكاليف لسياسات الشركة، ومتطلبات التدقيق، واللوائح المحلية
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
درجة بكاليوس في المحاسبة، المالية، أو مجال ذي صلة
- حد أدنى من 3 سنوات من الخبرة في مراقبة التكاليف أو المالية في بيئة ضيافة فاخرة أو نمط حياة
- معرفة قوية بمبادئ المحاسبة التكاليفية، أنظمة المخزون، وعمليات الفندق، خصوصًا في F&B
- خبرة مع الأنظمة المالية وأنظمة المخزون مثل Birchstreet، Materials Control، أو ما شابه
- الإلمام بأنظمة Opera وMicros ميزة كبيرة
- مهارات متقدمة في Excel مع قدرات تحليلية وتقارير قوية
- اهتمام عالي بالتفاصيل مع عقلية استباقية واستقصائية
- مهارات تواصل بين الأشخاص قوية مع القدرة على التعاون عبر عدة أقسام
- القدرة على تحويل البيانات إلى رؤى قابلة للتنفيذ تعزز الأداء التشغيلي والمالي
- الطلاقة في الإنجليزية والعربية
- القدرة على الازدهار في بيئة سريعة، قبل الافتتاح مع أولويات متغيرة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- المالية
- الخزانة
الكلمات الرئيسية
- مراقب التكلفة (مواطن سعودي)
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
SLS
Welcome to SLS The Red Sea, where bold creativity and unapologetic luxury come to life. Part of Ennismore s globally celebrated lifestyle portfolio, SLS Hotels are known for redefining hospitality through striking design, elevated service, and magnetic social energy. Now open on the Red Sea coast, SLS The Red Sea stands as one of Saudi Arabia s most exciting lifestyle destinations. The resort features 150 impeccably designed keys, five dynamic Food & Beverage venues, and a luxurious spa sanctuary, offering guests a seamless blend of indulgence, entertainment, and escape. From vibrant dining experiences to moments of pure relaxation, every detail is crafted to surprise, inspire, and connect. More than a hotel, SLS The Red Sea is a living stage a place where creativity thrives, individuality is celebrated, and bold ideas are encouraged. As the journey continues beyond opening, we are building a passionate team to shape the future of this iconic destination. If you re driven by excellence, energized by lifestyle hospitality, and ready to be part of something extraordinary, this is where your story continues.