طباخ مساعد Marriott International

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 10 ساعة

الخبرة

1 - 3 سنوات

موقع العمل

السعودية - السعودية

التعليم

بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

ملخص الوظيفة

تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك تحديد الكميات، والتقطيع، وتخزين الطعام. سحب الطعام من التخزين في الفريزر ليذوب في الثلاجة. وزن، قياس، ومزج المكونات وفقًا للوصفات أو الحكم الشخصي. إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات، ومعايير الجودة، ومعايير العرض، وقائمة فحص إعداد الطعام. مراقبة جودة الطعام أثناء تحضيره. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت قد تم طهيها بشكل كافٍ، باستخدام طرق مثل التذوق، الشم، أو وخزها بالأدوات. ضمان الكمية المناسبة، والترتيب، وتزيين الطعام ليتم تقديمه. تقديم الطعام بكميات مناسبة في وعاء مناسب. استخدام أدوات المطبخ بأمان وبشكل مناسب. غسل وتعقيم منطقة المطبخ، والطاولات، والأدوات، والسكاكين، والمعدات. التحقق والتأكد من صحة درجة حرارة الأجهزة والطعام. إبلاغ المدير إذا كان المنتج لا يتوافق مع المواصفات. التواصل بشأن أي مساعدة مطلوبة خلال الفترات المزدحمة.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من G.E.D.

الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.

الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.

الرخصة أو الشهادة: لا شيء

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • طباخ مساعد

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com