ديمي شيف

Confidential Company

عدة شواغر

نشرت قبل أكثر من 30 يومًا

الخبرة

3 - 7 سنوات

موقع العمل

الدوحة - قطر

التعليم

بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)

الجنسية

هندي

جنس

ذكر

فوائد

الإقامة, النقل

عدد الشواغر

15 وظيفة شاغرة

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

  • تحضير وطهي وتقديم الأطباق وفقًا للوصفات والمعايير الجودة المحددة.
  • المساعدة في تطوير أطباق وقوائم جديدة.
  • ضمان التحكم المناسب في الحصص وتقليل النفايات.
  • الحفاظ على النظافة والنظافة وتنظيم المطبخ ومحطات العمل.
  • اتباع لوائح سلامة الغذاء والنظافة (معايير HACCP).
  • دعم الطهاة الكبار في عمليات المطبخ اليومية والفعاليات الخاصة.
  • مراقبة مستويات المخزون والإبلاغ عن النقص إلى الطاهي المسؤول.
  • المساهمة في بيئة مطبخ إيجابية وتركز على الفريق.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

  • التعليم: دبلوم/شهادة في فنون الطهي أو تدريب معادل من مدرسة ضيافة معترف بها.
  • الخبرة: 1–3 سنوات من الخبرة كطباخ مساعد أو طباخ ديمي في الفنادق الدولية أو مطاعم الطعام الفاخر.
  • المهارات والسمات:
    مهارات طبخ قوية عبر عدة مطابخ.
    معرفة جيدة بمعايير سلامة الغذاء والنظافة.
    القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد النهائية.
    الإبداع والرغبة في تعلم تقنيات جديدة.
    روح الفريق مع مهارات تواصل ممتازة.
    مستوى عالٍ من النظافة الشخصية والتجميل.

نوع العمل

    دوام كامل

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • طباخ ديمي
  • مطبخ هندي
  • مطبخ دولي
  • تحضير الطعام
  • سلامة الغذاء

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Confidential Company

وظائف مماثلة

شيف

Confidential Company

  • 1 - 5 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

طباخ مساعد للطعام والمشروبات

شيف مساعد (موظف مطبخ)

Confidential Company

  • 1 - 6 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة
عرض الكل