مدير التدبير المنزلي Rosewood Hotels and Resorts

نظرة عامة/الوظيفة الأساسية:

مدير التدبير المنزلي مسؤول عن الإشراف على جميع عمليات التدبير المنزلي في روزوود أمالا، وضمان أعلى معايير النظافة، والعرض، ورضا الضيوف بما يتماشى مع معايير علامة روزوود الفاخرة. يتضمن هذا الدور قيادة فريق من محترفي التدبير المنزلي، وإدارة الكفاءة التشغيلية، والحفاظ على معايير استثنائية من الخدمة والنظافة في جميع أنحاء المنشأة. سيتعاون المدير مع الأقسام الأخرى لتقديم تجربة ضيف سلسة مع ضمان الامتثال للوائح المحلية ومعايير السلامة.

المسؤوليات

• تطوير وتنفيذ سياسات وإجراءات ومعايير التدبير المنزلي للحفاظ على بيئة نظيفة وفاخرة في غرف الضيوف والمناطق العامة ومساحات خلف الكواليس.
• قيادة وتدريب وتحفيز فريق التدبير المنزلي المتنوع، وتعزيز ثقافة التميز، والعمل الجماعي، والمساءلة.
• الإشراف على عملية التوظيف، والتدريب، والجدولة، وتقييم أداء موظفي التدبير المنزلي لضمان مستويات التوظيف المثلى وجودة الخدمة.
• إدارة ميزانية التدبير المنزلي، بما في ذلك تكاليف العمل، واللوازم، والمعدات، لضمان عمليات فعالة من حيث التكلفة دون المساس بالجودة.
• ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة والنظافة، بما في ذلك المعايير المحلية في المملكة العربية السعودية وبروتوكولات روزوود العالمية.
• التعاون مع الأقسام الأخرى، مثل مكتب الاستقبال، والهندسة، والمواد الغذائية والمشروبات، لتنسيق الخدمات ومعالجة احتياجات الضيوف بسرعة.
• مراقبة والحفاظ على مستويات المخزون للمواد التنظيف، والبياضات، ومرافق الضيوف، لضمان الشراء في الوقت المناسب والسيطرة على التكاليف.
• إجراء فحوصات منتظمة لغرف الضيوف، والأجنحة، والمناطق العامة لضمان الالتزام بمعايير روزوود الفاخرة.
• تنفيذ مبادرات الاستدامة، مثل منتجات التنظيف الصديقة للبيئة وبرامج تقليل النفايات، بما يتماشى مع التزام روزوود بالمسؤولية البيئية.
• معالجة تعليقات وشكاوى الضيوف بسرعة، وضمان توافق الحلول مع التزام الفندق بالخدمة الاستثنائية.
• البقاء على اطلاع على اتجاهات الصناعة والابتكارات في التدبير المنزلي لتحسين العمليات ورضا الضيوف باستمرار.
• إعداد تقارير عن أداء التدبير المنزلي، بما في ذلك درجات النظافة، ومقاييس رضا الضيوف، وكفاءة العمليات، للإدارة العليا.

• درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة، أو خبرة معادلة.
• حد أدنى من 5-7 سنوات من الخبرة المتقدمة في إدارة التدبير المنزلي، مع وجود 3 سنوات على الأقل في دور قيادي داخل فندق أو منتجع فاخر.
• سجل حافل من قيادة فرق كبيرة ومتنوعة في بيئة ضيافة فاخرة سريعة الوتيرة.
• معرفة قوية بعمليات التدبير المنزلي، بما في ذلك تقنيات التنظيف، والمعدات، وإدارة المخزون.
• طلاقة في اللغة الإنجليزية؛ مهارات اللغة العربية تعتبر ميزة.