مدير التدبير المنزلي Rosewood Hotels and Resorts

نظرة عامة/الوظيفة الأساسية:

مدير التدبير المنزلي مسؤول عن الإشراف على جميع عمليات التدبير المنزلي في روزوود أمالا، وضمان أعلى معايير النظافة، والعرض، ورضا الضيوف بما يتماشى مع معايير العلامة التجارية الفاخرة لروزوود. تشمل هذه الوظيفة قيادة فريق من محترفي التدبير المنزلي، وإدارة الكفاءة التشغيلية، والحفاظ على معايير استثنائية من الخدمة والنظافة في جميع أنحاء الملكية. سيتعاون المدير مع الأقسام الأخرى لتقديم تجربة سلسة للضيوف مع ضمان الامتثال للوائح المحلية ومعايير السلامة.

المسؤوليات

• تطوير وتنفيذ سياسات وإجراءات ومعايير التدبير المنزلي للحفاظ على بيئة نظيفة وفاخرة عبر غرف الضيوف، والمناطق العامة، والمساحات الخلفية.
• قيادة، وتدريب، وتحفيز فريق تدبير منزلي متنوع، وتعزيز ثقافة التميز، والعمل الجماعي، والمسؤولية.
• الإشراف على التوظيف، والتدريب، والجدولة، وتقييم أداء موظفي التدبير المنزلي لضمان مستويات التوظيف المثلى وجودة الخدمة.
• إدارة ميزانية التدبير المنزلي، بما في ذلك تكاليف العمالة، واللوازم، والمعدات، لضمان عمليات فعالة من حيث التكلفة دون المساومة على الجودة.
• ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة والصرف الصحي، بما في ذلك المعايير المحلية في المملكة العربية السعودية وبروتوكولات روزوود العالمية.
• التعاون مع الأقسام الأخرى، مثل مكتب الاستقبال، والهندسة، والطعام والشراب، لتنسيق الخدمات وتلبية احتياجات الضيوف بسرعة.
• مراقبة والحفاظ على مستويات المخزون للمواد التنظيف، والمناشف، ووسائل الراحة للضيوف، مع ضمان الشراء في الوقت المناسب والتحكم في التكاليف.
• إجراء فحوصات منتظمة لغرف الضيوف، والأجنحة، والمناطق العامة لضمان الالتزام بمعايير روزوود الفاخرة.
• تنفيذ مبادرات الاستدامة، مثل منتجات التنظيف الصديقة للبيئة وبرامج الحد من النفايات، بما يتماشى مع التزام روزوود بالمسؤولية البيئية.
• التعامل مع ملاحظات وشكاوى الضيوف بسرعة، مع ضمان أن الحلول تتماشى مع التزام الفندق بالخدمة الاستثنائية.
• البقاء على اطلاع باتجاهات الصناعة والابتكارات في التدبير المنزلي لتحسين العمليات ورضا الضيوف باستمرار.
• إعداد تقارير عن أداء التدبير المنزلي، بما في ذلك درجات النظافة، ومقاييس رضا الضيوف، وكفاءة العمليات، للإدارة العليا.

• درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة، أو خبرة معادلة.
• حد أدنى من 5-7 سنوات من الخبرة التقدمية في إدارة التدبير المنزلي، مع ما لا يقل عن 3 سنوات في دور قيادي داخل فندق أو منتجع فاخر.
• سجل حافل في قيادة فرق كبيرة ومتنوعة في بيئة ضيافة فاخرة سريعة.
• معرفة قوية بعمليات التدبير المنزلي، بما في ذلك تقنيات التنظيف، والمعدات، وإدارة المخزون.
• إجادة اللغة الإنجليزية؛ تعتبر مهارات اللغة العربية ميزة إضافية.