مدير عمليات F&B

Morao and Capital

نشرت في 29 مارس

الخبرة

10 - 12 سنوات

موقع العمل

لبنان - لبنان

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

نحن نبحث عن مدير عمليات ذو خبرة وديناميكي لقيادة العمليات اليومية لمقهى لدينا في بيروت. إذا كان لديك شغف بالقهوة، ومهارات قيادية قوية، ودافع نحو التميز، فنحن نحب أن نلتقي بك!

المسؤوليات الرئيسية

  • الإشراف على العمليات اليومية للمقهى (الواجهة والخلف)
  • قيادة وتدريب وإدارة الباريستا وموظفي الخدمة
  • ضمان خدمة عملاء ممتازة وسير عمل سلس
  • مراقبة المبيعات والتكاليف والأداء العام
  • إدارة المخزون والموردين والتحكم في المخزون
  • الحفاظ على معايير عالية في جودة القهوة والنظافة والخدمة
  • التعامل مع ملاحظات العملاء وتحسين تجربة الضيوف

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

- 10+ سنوات من الخبرة في F&B (خبرة في المقاهي ضرورية)

- مهارات قيادية قوية وإدارة فريق

- فهم جيد لإعداد القهوة وعمليات المقهى

- القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة

- مهارات تواصل جيدة (العربية والإنجليزية مطلوبة)

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • مدير عمليات F&B

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

وظائف مماثلة

مدير عمليات مساعد (المأكولات والمشروبات)

Confidential Company

  • 3 - 8 سنوات
  • أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

مدير مطعم مساعد

Confidential Company

  • 4 - 9 سنوات
  • أبو ظبي , دبي , الشارقة - دولة الإمارات العربية المتحدة

مدير عام مطعم

Eatvite

  • 7 - 14 سنوات
  • نبطية - لبنان

مدير فيلا

Five Keys Hospitality Services LLC

  • 5 - 7 سنوات
  • أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

مدير منزل

Confidential Company

  • 7 - 10 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة
عرض الكل