أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المشرف على الطعام والشراب مسؤول عن الإشراف على العمليات اليومية لمنافذ الطعام والشراب، وضمان تجارب ضيوف استثنائية تتماشى مع معايير فور سيزونز. يتضمن هذا الدور الإشراف على الموظفين، والحفاظ على جودة الخدمة، ودعم فريق الإدارة في تحقيق أهداف القسم.
ماذا ستفعل
- الإشراف وتنسيق أنشطة أعضاء فريق الطعام والشراب في المنفذ المحدد.
- ضمان الالتزام بمعايير الخدمة وسياسات فور سيزونز.
- المساعدة في تدريب وتوجيه وتطوير الأعضاء للحفاظ على الأداء العالي.
- مراقبة رضا الضيوف والتعامل مع أي شكاوى بسرعة واحترافية.
- الحفاظ على النظافة والتنظيم والامتثال للوائح الصحة والسلامة.
- دعم التحكم في المخزون، والطلب، وإدارة التكاليف.
- التعاون مع الأقسام الأخرى لضمان تجارب ضيوف سلسة.
- المساعدة في جدولة وإدارة تكاليف العمل بشكل فعال.
- التمسك بثقافة فور سيزونز للخدمة الفاخرة ورعاية الضيوف الشخصية.
ماذا تجلب
- حد أدنى من سنتين من الخبرة في دور إشرافي ضمن فندق فاخر.
- معرفة قوية بعمليات الطعام والشراب ومعايير الخدمة.
- مهارات قيادة وإدارة فرق ممتازة.
- قدرات قوية في التواصل والعلاقات الشخصية.
- القدرة على التعامل مع المواقف عالية الضغط وحل النزاعات بفعالية.
- موجهة للتفاصيل مع التركيز على رضا الضيوف.
- إجادة نظم نقاط البيع وتطبيقات الكمبيوتر الأساسية.
- إتقان اللغة الإنجليزية؛ العربية ميزة إضافية.
- جدول زمني مرن، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات.
- شغف بتقديم خدمة استثنائية وخلق تجارب لا تُنسى.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى من سنتين من الخبرة في دور إشرافي ضمن فندق فاخر.
- معرفة قوية بعمليات الطعام والشراب ومعايير الخدمة.
- يفضل الحصول على درجة في الضيافة أو ما يعادلها.
- مهارات قيادة وإدارة فرق ممتازة.
- قدرات قوية في التواصل والعلاقات الشخصية.
- القدرة على التعامل مع المواقف عالية الضغط وحل النزاعات بفعالية.
- موجهة للتفاصيل مع التركيز على رضا الضيوف.
- إجادة نظم نقاط البيع وتطبيقات الكمبيوتر الأساسية.
- إتقان اللغة الإنجليزية؛ العربية ميزة إضافية.
- جدول زمني مرن، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات.
- شغف بتقديم خدمة استثنائية وخلق تجارب لا تُنسى.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مشرف منفذ F&B
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Four Seasons Hotel
About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.span> span> span> span> span> span> span> /span> /span> /span> /span> /span> /span> /span> br> br>At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us./p> About the location:
https://fourseasons.wd3.myworkdayjobs.com/en-US/search/job/Bahrain/F-B-Outlet-Supervisor_REQ10363698
وظائف مماثلة
نادلة رئيسية
Global Catering services
- 1 - 3 سنوات
- المنامة - البحرين
مسئول ادارى
Confidential Company
- 1 - 3 سنوات
- المنامة - البحرين
مشرف مطعم
Filos company
- 2 - 5 سنوات
- ينبع - المملكة العربية السعودية