مشرف غذاء ومشروبات

Chedi Hospitality

مساعدة مدير المخرج في الإشراف على الوظائف اليومية للمخرج.

دعم في تحليل ومراقبة جودة الإنتاج، رضا الضيوف، التسويق، تكاليف التشغيل، sanitation، النظافة، والصحة.

الإشراف، التنسيق، وتوجيه تقديم الطعام والمشروبات بسرعة وكفاءة وأدب.

قيادة والمشاركة في توجيه الموظفين، التدريب أثناء العمل، تقييم الأداء، coaching، والإرشاد.

مراقبة المخزون والسيطرة على الأسهم للاستخدام اليومي لتلبية متطلبات الخدمة.

إدارة الحجوزات والحفلات الخاصة كما هو مكلف من قبل مدير المخرج.

المشاركة بنشاط في الخدمة حسب الحاجة والحفاظ على معايير المخرج.

ضمان أن جميع الموظفين معتني بهم ومهندمين وفقًا لمعايير الشركة.

تأسيس والحفاظ على علاقات قوية مع الموظفين داخل الفريق.